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うぐいすの初音

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うぐいすの初音

和の心を大切にした小さな秘湯の湯宿
プライベートな時間を存分に満喫

 創業明治19年。2007年にリニュールオープンした〈うぐいすの初音〉は、標高1000mに位置する関温泉の老舗旅館で、プライベートな雰囲気を重視しており、1日4組限定のゲストを細やかなもてなしで日々出迎えている。

 古民家風をモダンにデザインした建物は、どなたでも居心地良く過ごせるよう細部にまで配慮されており、全ての客室が半露天風呂付きで、個室の食事処の完備、源泉100%掛け流しの貸切風呂を二つご用意する等、日常から離れてゆっくりとした時間を満喫することができる。

 自慢の会席料理は、日本海の地魚、A5ランクのにいがた和牛、妙高の山菜や高原野菜等、新潟や長野の厳選した旬の素材を中心に使用しており、体に優しい調理方法と食材本来の旨みを活かした味付けで提供。芳醇な新潟の地酒との相性も抜群だ。贅を尽くした日本海の海の幸、信州の高原の幸に舌鼓を打ち、美食の時間を心ゆくまで堪能していただきたい。

 一日の始まりを元気に過ごす源となる朝食は、地元契約農家から直接仕入れる妙高産のコシヒカリを使用しており、越後麹味噌の味噌汁は心から温まる一杯である。懐かしくもあり、優しい味わいである日本本来の朝食を愉しみ、活力を蓄えてみてはいかがだろう。

 心身共に癒されるこの上ない至福を、あなたもどうぞ心のままにごゆるりと。

店舗情報

うぐいすの初音

住所 新潟県妙高市大字関山6087-12
電話番号 0255-82-2312
宿泊料金 2名様の場合 1名様 22,000円〜
(1泊2食付き、消費税込、入湯税別途150円)
ホームページ http://www.u-hatsune.com

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