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そうは 株式会社DAGS

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そうは
株式会社DAGS

群馬牛や和豚の新鮮・極上ホルモンを
お洒落に味わう

 群馬の食材は実に旨い。日本で一番暑い夏になることもある館林。かと思うと冬にはどっさりと雪の積もる水上に草津まで。様々な地域特性を生かした食材の宝庫だが、悔しいことに優れた生産者が広告宣伝の技術に優れているとは限らない。そこで、埋もれた魅力を発掘し、全国へと広く発信すべく誕生したのが、ご紹介する「和豚そうは」「黒牛そうは」を手掛ける〈株式会社ダグス〉だ。

 群馬県内で食品加工会社とトータルビューティーサロンを手掛ける共に若き社長がタッグを組んで誕生した同社は、感性の高さと素材に対する目利きと信頼性︱この双方の得意分野が高次元で融合する商品を続々と企画。牛・豚のホルモン部位を扱う「そうは」ブランドもその一つ。

 第一弾となった「和豚(わとん)そうは」は、味はもちろん、カジュアルなホルモンのイメージを覆す高級で洗練されたホルモンとして大きな話題に。第二弾となる「黒牛そうは」も、金田畜産グループ群馬牛の新鮮なホルモンを満喫いただける逸品となっている。群馬牛も和豚も県が誇るブランド肉でありながら、ホルモンにはなかなか日が当たらない。新鮮そのものでしかも栄養に富んだホルモンが廃棄されてしまうことに一石を投じたこの「黒牛そうは」と「和豚そうは」は、黒と金を使ったパッケージも非常に美しく、とっておきの日本酒やワインに似合うお洒落なホルモンとして、注目を集めている。

 両製品ともに、ホルモンのみの8つの部位でワンセット。部位に合わせてあらかじめ下味がついているのであとは焼くだけだ。また、ホルモンと聞いて一般的に想像する濃い味付けではなく、あっさり目であることもポイントで、それぞれの部位の味わいが最高に引き立つように工夫されている。洗練された高級感あふれるパッケージは華やぎがあり、贈り物にも最適だ。

 「そうは」ブランドは、これからもラインナップを増やしていく予定。とびきりお洒落で美味しいサプライズを愉しみに待とうではないか。

店舗情報

住所 群馬県高崎市大八木町906-1
営業時間 10:00〜15:00
定休日 土日祝
ホームページ https://www.codawali.jp/

商品情報

問い合わせ電話番号 027-329-6563
消費期限 黒牛そうは 製造日から3ヶ月
和豚そうは 製造日から4日
配送形態 黒牛そうは クール宅急便(冷凍) 毎日配送(土日祝除く)
和豚そうは クール宅急便(冷蔵) 水、金曜日発送
配送料について 送料込
お届け可能地域 全国

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