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オーシャンプリンセス ホワイトツナ

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オーシャンプリンセス ホワイトツナ

素材、製法、オイルにこだわりぬいた
最高峰を語るにふさわしい高級ツナ缶

 究極のツナ缶との呼び声の高い〈オーシャンプリンセス ホワイトツナ〉。手掛ける「モンマルシェ株式会社」は、1929年に日本で初めてツナ缶を製造した清水食品を前身に、伝統製法を継承し、素材・製法・オイルの全てにこだわり抜いた本当に美味しいツナ缶を追求している。

 ツナ缶はカツオが一般的。が、同社では、最も美味しい原料として定評のある「びん長まぐろ」を原料に。びん長まぐろは、繊維が細くやわらかく、しかも脂質が少ないことから漬け油との相性も抜群だ。三陸沖・気仙沼で水揚げされた一本釣り夏びん長まぐろのみを使ったさっぱりとした味わいが身上だ。蒸し・削り・充填・加熱の加工の中でも血合いや骨を丁寧に取り除く削りを徹底的に。熟練の職人が一尾一尾丁寧に仕立て、漬け込むオイルは、和テイストの綿実油、洋テイストのエキストラバージンオリーブオイルを使い分け、オイルそのもののうまみたっぷりの上質なドレッシングやソースとしてお使いいただける。ツナとオイルがより馴染むように半年、一年と寝かせてお召し上がりになるのもおすすめで、ワインのように、お祝いの日に缶を開けるという演出も実に様になる。

 全てにおいて最高にこだわりぬいた自信作。だからこその日本最高値を堂々と。究極のツナ缶が食卓を美味しく華麗に盛り上げてくれる。

店舗情報

住所 静岡県静岡市清水区本町1-7
営業時間 9:00〜18:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日
ホームページ http://mon-marche.jp/company/index.html

注釈

問い合わせ電話番号 0120-285-530
消費期限 製造から3年
配送形態 常温
配送料について 地域により異なります
お届け可能地域 日本全国 ※海外以外

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