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シェタニ 瀬の本高原店

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シェタニ 瀬の本高原店

阿蘇の雄大な自然の中で味わう
絶品のケーキバイキング

 ご紹介する〈シェ・タニ 瀬の本高原店〉は、阿蘇五岳を一望する雄大な自然に囲まれスイーツを堪能できる名店として、遠方から足を運ぶファンや観光客からも人気を集める存在だ。お客様をお迎えするのは、由布岳やくじゅう連山を望む絶景の「やまなみハイウェイ」沿い。英国・コッツウォルズ地方の石づくりの建物を模した館内には、常に約40種類を数える宝石のようなスイーツが揃い、お菓子が焼きあがる甘い匂いが幸福な気分を運んできてくれる。

 同店は熊本を中心に6店舗を展開する「シェ・タニ」の大分県では唯一となる店舗で、お買い求めはもちろんのこと、イートインを愉しめるカフェも併設。大人気のケーキバイキングは、生ケーキ約30種類からお好きなだけお召し上がりいただけるほか、別途プラス料金でサラダバーがご利用いただけるので、ランチ代わりとしてご利用になるお客様も多い。また、ケーキ12種、プリン、バウムクーヘンの中からお好きなものをチョイスできるケーキセットや、佐賀有田の窯元・福泉窯とのコラボレーションで生まれた上質な器に、クレームブリュレやフォンダンショコラ、絞りたてモンブラン等アラカルトも日替わりで愉しむことができる。訪れる時間帯とお腹のすき具合によって、どちらにしようか“愉しく”悩んでいただきたい。

 「シェ・タニ」が心を込めてお作りするお菓子とは、「幸せのきっかけをつくるもの」。誕生日や結婚式、特別な記念日、そんな喜びのひと時の傍らにあるお菓子でありたい︱。それが、創業以来変わることない想いにある。幾つもの層を薄く丁寧に焼き上げた「肥後木守菓 樵」をはじめとする同店自慢のバウムクーヘンは、やわらかな食感と舌触りで創業当時から愛され続ける名品で、こだわりの食材のみを使用。これまでのバウムクーヘンのイメージがガラリと変わるほどの至福の逸品だ。この他にも阿蘇小国のジャージー牛乳を使った風味豊かなチーズケーキやとろける味わいのプリン等、お土産に人気のお菓子も豊富にラインアップされている。

 今日は、甘く幸福な気持ちになりたいな…。そんな休日には、同店へと車を走らせてみてはいかがだろう。

店舗情報

瀬の本高原店

住所 大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本
628-8
電話番号 0967-48-8077
営業時間 10:00〜17:00
定休日 不定休
ホームページ http://www.chez-tani.com

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