ステーキハウス 金井 小田原駅前店

ステーキハウス 金井
小田原駅前店

ラグジュアリーな非日常の空間で味わう
幻と称されるかながわブランド牛「相州牛」

　華麗な手さばきでお客様を魅了するシェフ。そして、鉄板から立ち上る炎により一層の美しさを添える銘木レジンのダイナミックなオブジェ。ジルコニアを散らしたレジンで銘木を継ぎかため、川の流れのような表情を持たせたリバーウッドテーブルも、一卓一卓がまさに芸術品。ご紹介する〈ステーキハウス金井 小田原駅前店〉では、最高級の食材をドラマチックにお愉しみいただきたい。ここは、非日常の美しい空間でお客様をもてなしてくれる至高の美食空間だ。

　同店が自信を持っておすすめする肉は、南足柄の雄大な峰で放牧飼育された「相州和牛」。出荷頭数が月にわずか2頭のみという希少なもので、幻と称されるにふさわしい。しっとりとした舌ざわり、極上のうまみと和牛香をぜひ味わっていただきたい。その他にも世界最高峰の黒毛和牛の中で、さらに極上の品質を語るにふさわしい黒毛和牛のご用意もあり、いずれも肉を知り尽くした腕利きのシェフが最高の焼き加減でご提供。

　ステーキセット、ステーキコース及び単品のステーキをオーダーのお客様には、甘みと辛み、そして本物ならではの爽やかな香りあふれる静岡県産天城の真妻わさびでこの極上ステーキを味わっていただけるのも同店ならでは。さらに、自社農園で育てる生命力にあふれた無農薬野菜に果樹をはじめ、相模湾に面した早川港に水揚げされる旬の魚介等、小田原の地産地消にこだわった食材も主役級の美味しさだ。

　また、鉄板焼きにより一層の美味しさを添えるオリジナルハウスワインもぜひお試しを。カベルネ・ソーヴィニヨンの凝縮した風味、種と皮由来のしっかりとしたタンニンを備えたどっしりとした味わいはワイン通からも高く評価されている。

　ライブ感あふれるカウンター席、団体様にも最適な落ち着きのあるテーブル席、プライベートな会食におすすめの個室等、いずれも豪華なアンティークインテリアに心が華やぐ。

　デートや記念日、失敗できない接待等、ここ一番の大切な日に、ご利用になってみてはいかがだろう。

店舗情報

ステーキハウス 金井 小田原駅前店