ルミエールワイナリー

ルミエールワイナリー

ワインを醸して130有余年
土づくりからこだわる老舗ワイナリー

　甲州・笛吹の丘でワインを醸すこと130有余年。国際的なワインコンクールで数多くの受賞歴があり、世界の愛飲家も注目する老舗のワイナリー〈ルミエール〉をご紹介しよう。

　創業は明治18年（1885年）と非常に歴史があり、ぶどう栽培からワインの醸造・販売までを一貫して自社で手掛けるワイナリーだ。

　“良いワインは良いブドウから”という創業当時からのモットーを守り、自社農園では、雑草を活かした草生栽培と人工的に耕さない不耕起栽培による土づくりにもこだわっている。こうした自然な環境で栽培されたぶどうが、〈ルミエールワイナリー〉ならではの生命力あふれる力強さと優しさをもったワインの基本となっている。

　ワイン専用の欧州系ぶどうで仕込み、樽熟成で仕上げた、〈ルミエールワイナリー〉のフラッグシップ・ワイン「シャトールミエール」、山梨ならではのぶどう品種を使い、伝統的な製法である瓶内2次発酵による本格的なスパークリングワインは〈ルミエールワイナリー〉の顔ともいえるシリーズで、同ワイナリーのワインは初めて…という方なら、まずこのシリーズをおすすめしたい。

　同ワイナリーの敷地内には130年を超える醸造所、地下セラー、国の登録有形文化財でもある石蔵発酵槽といった日本の醸造文化を紐解く貴重な遺産が現存し、有料にて見学ツアーも開催している（要予約）。

　また、甲斐サーモンや自家製ワインベーコンをはじめ地元の食材を活かした「ヤマナシ・フレンチ」とワインのマリアージュをお愉しみいただけるレストラン「ゼルコバ」も、同ワイナリーにお越しの際にはぜひご利用いただきたい。

　自然豊かな丘陵には、穏やかな陽ざしが降り注ぎ、爽やかな風がぶどう畑を吹き渡る。この美しく豊かな自然を宿すワインは、心と心を繋ぎ、幸福なひと時を約束してくれる。

店舗情報

ルミエールワイナリー

※商品価格は全て税込み価格になります