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九重味淋株式会社

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九重味淋株式会社

Restaurant & Cafe K庵・石川八郎治商店
3周年イベント開催!

進化系!彩り腸活御膳・調味料系かき氷を期間限定でご提供

2018年7月に、九重味淋株式会社が築200年を超える創業者一族の邸宅をリノベーションし、「みりんの可能性を広める」をコンセプトにオープンした「Restaurant&Cafe K庵」と直売店「石川八郎治商店」は、おかげさまで3周年を迎えます。

Restaurant&Cafe K庵:https://kokonoe.co.jp/k-an

石川八郎治商店:https://kokonoe.co.jp/directstore

 

「Restaurant&Cafe K庵」では、本みりんと地産地消の農産物を使用した和食、イタリアン、スイーツを提供中。大人の隠れ家感漂う店内で、庭園を彩る植栽を眺めながら落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂いております。

直売店の「石川八郎治商店」では、みりんやみりん粕以外に、ごはんのおとも、お菓子、リキュールなど様々な商品も販売しております。

今回皆様に感謝の気持ちをこめて、3周年記念イベントを開催いたします(6/22〜8/1)。

https://kokonoe.co.jp/anniversary/

 

健康維持のために、「九重味淋として食の面から何ができるのか?」議論を重ねた結果、近年力を入れているのが「腸活」。腸活によいと言われる「まごわやさしい」の食材をコンセプトに、桑原正宏シェフが考案した「進化系!彩り腸活御膳」を提供。

また、醸造業の盛んな碧南市。弊社のみりん、みりん粕はもちろん、碧南市の白醤油を使った調味料系のかき氷「みりん粕ミルクとほうじ茶のかき氷〜黒ごまエスプーマ〜」も期間限定でお召し上がりいただけます。西尾産のほうじ茶ベースのかき氷に、みりん粕ミルクと、黒ごまとみりんのコク、碧南の白醤油を効かせたエスプーマをトッピングした、上品な甘さの大人のかき氷です。

他にも特別企画をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

お問い合わせ

住所 愛知県碧南市浜寺町2-11
営業時間 9:00〜17:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日
ホームページ https://kokonoe.co.jp

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