勇心酒造株式会社

勇心酒造株式会社

醸造発酵の技術と先端科学から生まれた
日本型バイオ「ライスパワー」

　酒づくりに携わる杜氏の手は綺麗だ。あるいは、発酵食品を食べ続けているうちに健康になった等、日本独自の食文化が内包する醸造発酵技術の可能性—。この可能性に目を向け、いち早く研究に着手したのが、安政元（1854）年に香川県宇多津町に蔵を興した老舗酒造〈勇心酒造株式会社〉だ。

　創業から160年の長い年月を日本酒造りに携わる中、5代目社長・徳山孝氏は「自然界に存在する麹菌・酵母・乳酸菌と言った様々な菌が複雑に絡み合って作り出す世界をありのまま活用する」醸造発酵技術の中に、日本人が大切にしてきた“生かされている”という哲学を見いだした。そこに可能性を感じた徳山氏の研究を元に、醸造発酵の技術と西洋科学を融合させた独自の発酵技術「日本型バイオ」が誕生する。それが、日本酒醸造業から発酵技術を活かした素材開発を主軸とする企業へと移行する新時代の幕開けとなった

　この日本型バイオ技術から誕生した「ライスパワー®エキス」は、皮膚水分保持能の改善効果を持つと認められ、全く新しいスキンケアの形を示した国内唯一の医薬部外品有効成分「ライスパワー№11」を筆頭に、現在10種類以上のライスパワーエキスが誕生しているが、ロングセラーの保湿クリーム「アトピスマイル®クリーム」、エイジングケアに特化した「ライース®リペアシリーズ」等、肌そのものの力を高める（※皮膚水分保持能の改善のこと）スキンケア・ボディケアブランドとして、美容各界からも注目を集める存在に。さらに、世界に貢献できる新たな価値の創出をはじめ、日本文化の再発掘・深化、米の新たな用途開発等、「ライスパワー」の可能性を未来へとつなげる「ライスパワープロジェクト」を展開し、地元香川の活性化にも寄与する企業として、地域からの信頼も厚い。

　オンラインショップには、様々な悩みにアプローチするアイテムが豊富に揃っているので、伝統と先端、自然と科学が融合した「ライスパワー」の力をぜひご自身の肌で実感いただきたい。

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