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厳選和牛焼肉 HANA火

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厳選和牛焼肉 HANA火

何気ない一日も特別な日に
自慢の山形牛を最高の演出で味わう焼肉店

 〈厳選和牛焼肉 HANA火〉は、美味しい焼肉と料理を、「花」と「笑顔」と共に味わう新感覚の焼肉店。誕生日や記念日といった特別な日のご利用はもちろんのこと、何気ない一日でも、同店で食事をすることで、かけがえのない記念日になるように、花火をイメージした照明やドライフラワーといった装飾で、より一層の華やぎを添えてくれる。

 主役となる山形牛は、焼肉激戦区の大阪ミナミや山形の焼肉店で修業を重ね、さらにはよりしっかりと肉の知識を学ぶべく畜産会社や食肉加工工場でも勤務経験を積んだ店主が厳選する。上カルビ系、赤身系、希少部位系、特選霜降り系の4つのカテゴリーに分けて、お好みの部位を提供することが可能というのも肉好きにはたまらない。肉はもちろんオーダーを受けてから手切りする。肉の盛り付けも非常にお洒落で、ここ一番のデートや接待にご利用いただいても、きっとお喜びいただけることだろう。

 また、焼肉以外にも食用花=エディブルフラワーを使ったサラダやパフェなど、美味しくて、しかも写真映えする料理も豊富に揃うほか、目にも華やかなバースデープレートをはじめとするサプライズの演出も、気さくなスタッフが多いに盛り上げてくれるので安心してお任せを。

 初めてなので、“どんな雰囲気のお店か知りたい”という方なら、数量限定・売り切れ必至の自家製カレーや、肉系の定食やどんぶり、ビビンバや麺類などを手軽に味わえるランチタイムへまずはお越しを。お子様ランチのご用意もあるので、お子様連れも大歓迎だ。

 店は山形きっての繁華街・七日町長源寺通りの一角にある。“今日は飲むぞ”という日の一軒目にもおすすめだ。

店舗情報

厳選和牛焼肉 HANA火

住所 山形県山形市七日町3-3-3
電話番号 023-635-3311
営業時間 昼 11:30〜14:30(L.O.14:00)
夜 17:30〜23:00(L.O.22:30)
平均予算 昼 1,000円
夜 5,000円
定休日 月曜日(その他不定休あり)
ホームページ http://hanabi-yamagata.net

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