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嘉祥窯 紫香楽山荘 Gallery&Cafe ENSOU

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嘉祥窯 紫香楽山荘
Gallery&Cafe ENSOU

木の温もりを感じる贅沢な空間で
老舗窯元「嘉祥窯」の陶器と極上スイーツを堪能

 京都清水に於いて、4代に渡り茶道具や器を創作する窯元「嘉祥窯」の穴窯が有る「嘉祥窯紫香楽山荘」に、2016年にオープンした〈Gallery&Cafe ENSOU(エンソウ)〉は、木の温もりを感じる贅沢な空間に「嘉祥」の作品が展示・販売される、まるで美術館の様なカフェテラス。コーヒーやスイーツが供される器はもちろん窯元、嘉祥が手がける一級品だ。見事なまでの美しさに思わず溜息がもれる。
 看板メニューの季節のフルーツをふんだんに使った手作りタルトも芸術品さながらの繊細な美しさ。個性的な器と彩り豊かなスイーツのコントラストをじっくりと楽しんだ後は、お行儀を気にせずに口いっぱいに頬張って欲しい。軽やかでサクサクの食感が堪らない甘さ控えめの大人の味わいだ。目を舌を、喜ばせてくれるこのタルト目当てに、ここ滋賀県甲賀の山間まで足を運ぶリピーターも絶え間ない。
 大きな窓から眺められる自然豊かな風景は、まるで物語の世界。店内には真空アンプやオーディオ機器が設置され、数百にのぼるレコードがコレクションされている。お気に入りの音楽に耳を傾けながら、何時間いても飽くことのないゆったりとした空間で、上質な癒しのひと時を心ゆくまでご堪能いただきたい。
 約五千坪の広大な敷地内にはカフェ、穴窯の他、古民家のゲストハウスに本格的な作陶の体験ができる工房も併設。京焼の伝統を今に受け継ぎ、多くの茶人指導の下、多様な作風を追求し、創りあげた唯一無二の美しさを放つ「森岡嘉祥」の作品と絶品スイーツの愉しめる甲賀の森にどうぞあなたも。

店舗情報

嘉祥窯 紫香楽山荘 Gallery&Cafe ENSOU

住所 滋賀県甲賀市信楽町牧15
電話番号 0748-83-1236
営業時間 11:00~16:00
定休日 不定休(HPをご確認下さい)
ホームページ http://www.kashogama.com/ensou.html

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