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四季 海山邸

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四季 海山邸かいざんてい

いつ訪れても発見のある本格和食を
料亭を思わせる美空間で堪能

 季節や風情が盛り込まれた器の景色で、まず目を喜ばせ、味で舌を愉しませる—そんな心に残る料理を堪能できる〈四季 海山邸(かいざんてい)〉。自慢の料理はもちろんのこと、京の料亭さながらの上質な個室の佇まいが、大美食の隠れ家として人気を集める本格和食店だ。

 世界遺産に登録されたことで、世界的にも注目を集める日本料理。が、当の我々日本人が、純粋な和食を口にすることから遠ざかりつつある時代でもある。ここ海山邸は、季節の旬を宿した四季折々の会席料理を中心に、伝統ある職人技を生かした日本料理を肩ひじの張らない価格で提供することで、日本料理そのものの普及にも尽力し、いつ来店しても、何度来店しても飽きの来ない料理には、常に新鮮な驚きや発見があり、いずれの料理も目に麗しく舌に美味しいまさに逸品が揃っている。

 海山邸は「海山邸グループ」として、姉妹店である日本料理店「海峯魯(かいほうろ)」をはじめ、居酒屋やカフェ・レストランを博多・中州・天神にて展開している株式会社春義を母体とし、福岡市内に3店舗。西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅徒歩5分の「天神店」をはじめ、博多駅から徒歩5分の「海山邸 ARK店」は、店内にグループ店の一つであるイタリアン「リコロソ」を併設するユニークなスタイルで展開されている。予約なしの利用にも対応しているので、接待や会食、慶事や記念日といった特別な日のお食事はもちろんのこと、ふと美味しい和食を食べたくなったその時に、気軽に来店できる点もうれしい限りだ。

 同僚と、友人と。家族でのお食事にも。本物の和食をぜひともあなたの日常に。

店舗情報

ARK店

住所 福岡県福岡市博多区博多駅東2-7-5 ARKビル1F
電話番号 092-432-5833
営業時間 11:30~14:00
17:00~22:00
平均予算 昼 1,200円 夜 5,000円
定休日 なし
ホームページ https://kaizantei.com/

天神店

住所 福岡県福岡市中央区天神2-4-29 フェス天神B1
電話番号 092-718-7717
営業時間 11:30~14:00
17:00~22:00
平均予算 昼 1,800円 夜 6,000円
定休日 月曜日

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