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変わり種えびせん 是蔵

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変わり種えびせん 是蔵これぞう

日本各地の美味を愉しむ
独創的な変わり種えびせんべい

 全国に流通するえびせんべいのなんと90%以上が、愛知県で製造されていことをご存知だろうか? そんな愛知で新たに誕生したえびせんべいブランドが今回ご紹介する「是蔵(これぞう)」だ。

 同店が自社製造工場兼店舗を展開するのは三河湾に面した風光明媚な海辺の街、蒲郡。地元での人気はもちろん、全国の百貨店で開催される物産展や催し物イベントにも展開。2020年には、渋谷など首都圏の駅商業施設でのスポット販売も実施され、「美味しかったからまた買いに来た」、「次はいつ?」と心待ちにするファンも多い。

 せんべいの主原料は北海道産と鹿児島産の国産澱粉のみを使用。素材には、えびだけでも、あかしゃ海老、伊勢海老、車海老などと実に豊富。他にも生産農家に出向いて買付けるきゃべつ、老舗企業とコラボしたごまなど、使う食材にもこだわった様々なせんべいがラインナップされている。ノンフライなのも人気の理由。軽い口当たりとやさしい味わいは、お茶請けやお酒の友としても最適。

 「もっとおいしいおせんべいはできないか、お客様に喜んでいただけるおせんべいとは何か」を日々追及し続けている同店は、2021年には新たな変わり種せんべいがお目見えする予定なので乞うご期待。

 大切な方への贈り物としてもきっと喜ばれる逸品である。

 海の幸・山の幸を凝縮した〈是蔵〉のえびせんべいを通して、日本各地の美味をどうぞお愉しみいただきたい。

店舗情報

変わり種えびせん 是蔵

住所 愛知県蒲郡市三谷町東4-3
電話番号 0533-75-6070
営業時間 9:00〜18:00
定休日 土・日曜日、祝日
ホームページ http://www.k-corezo.com
※商品価格は全て税込価格になります

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