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夢菓房たから

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夢菓房たから

行列必至の極上大福が大人気
お客様の笑顔に寄り添う老舗和菓子店

 いちご、いちじく、みかん、メロン、白桃、すもも…。職人自ら全国から選び抜いた旬の果物を、餡とお餅でふんわりと包んだ「フルーツ大福」。絹のようにやわらかな羽二重餅と上品な餡のくちどけ、そして滴る果汁が奏でるハーモニーは、一口食べたらやみつきになること間違いなしの逸品だ。このフルーツ大福を手掛ける〈夢菓房たから〉は、香川では知らない人がいないほどの人気店。週末にはフルーツ大福を求めて行列ができる。

 昭和11年に「たからまんぢう」として創業した同店は、当時は蒸しまんじゅうや最中を主に販売していたが、2代目が洋生菓子の製造を開始する。3代目の現社長が京都の和菓子屋での修行中に、独自製法で仕上げた餡の美味しさに感動し、同店でも自家製餡の製造に着手したことが、現在の餡の味の原点となっており、社長就任後には、和菓子一本で勝負することを決めた。

 同店は2700坪の広い敷地内に約80台分の駐車場を完備。一般的な和菓子店に比べてかなり広く、店頭のショーケース内にはずらりと季節の大福等が並ぶ。まずは入口で整理券を受け取って、番号順に注文をお伺いする合理的なシステムを導入しているが、それは、一人ひとりのお客様と確実に向き合いたいとの想いから。また、ネットショップも充実し、店内で販売されるほとんどの商品をご購入いただけるので、ぜひ同店ウェブページからお取り寄せいただきたい。

 お客様のお子様、さらには孫の世代まで長く親しまれ愛され続ける和菓子屋でありたい。和菓子作りを通して、家族の団欒や和みの場面で、人と人との絆を結ぶお手伝いができたら…。それが〈夢菓房たから〉の想いにある。高松を訪れた際には、同店へも足をお運びいただきたい。一口食べれば笑顔になれる。そんな和菓子がここにある。

店舗情報

夢菓房たから

住所 香川県高松市春日町214
電話番号 087-844-8801
営業時間 8:30~17:30
定休日 水曜日
ホームページ https://e-takara.jp

※商品価格は全て税込み価格になります

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