視線の先には、野趣溢れる原生林が厳島神社を囲む、安芸の宮島。〈旅籠 桜〉に吹き渡る風には瀬戸内の潮の香りが交る。
同宿の主はミシュラン二つ星の料理人。旬のものを一番おいしく、目に美しく。京都の名旅館でも修業を重ねた腕前で、瀬戸内の旬を鮮やかに調理する包丁の冴えはさすがである。
国内外から食通が訪れる料理自慢の宿ではあるが、料理に等しく宿そのものの心地良さもまた一級。プライバシーにも配慮された離れ仕様のゲストルームが全４室。畳に椅子という和モダンなインテリアもセンス良く、旅館のおもてなしと欧米型ホテルの機能性の双方で快適な滞在を約束してくれる。石風呂、岩風呂、那智黒石洗い出しの石風呂、そして大理石風呂と部屋ごとに趣向を変えた半露天風呂を満たすのは、国内有数の含有量を誇る天然ラドン温泉という贅沢さ。ぐっすりとお休みいただけるようにと、エアーウィーブの四季布団、良質な真綿をくるんだ絹布団が用意され、爽快な目覚めをきっと体感いただけることだろう。
宮島をめぐる観光と、四季を宿した京懐石。お酒を召し上がっても運転の心配もなく、「さて、そろそろ家に帰らないと…」と時間を気にすることもない。寝る前にもう一度ラドン温泉に身を浸し夜空を眺めるのも極楽だ。
オーベルジュがお好きな方、プライベートな小さな宿をお好みの方はもちろんのこと、これまで大規模な旅館やホテルを常宿となさっていた方にも、ぜひ一度ご滞在をおすすめしたい。心温まるアットホームな対応と、最高の料理人をまさに独り占めする贅沢が、きっと癖になること請け合いである。
