価値ある上質なエッセンスを取り入れ、心豊かな人生を。

Japan Brand Collection

名門料理店 岐阜県 東海

日本料理 嵐山

更新日:

HOME > 名門料理店 > 日本料理 嵐山

HOME > 岐阜県 > 日本料理 嵐山

日本料理 嵐山

旬の走り、盛り、名残り。
日本料理の粋を上質な空間で

 四季の美しい移ろい。花鳥風月を愛する心。日本料理は、まさに日本人が守ってきた至宝ではないだろうか。

 ご紹介する〈日本料理 嵐山〉は、創業以来変わらぬ味を守り続けて28年になる。職人が真心をこめた繊細な日本料理は、瑞々しい四季の味わいに満ちた、目にも美しい逸品揃い。旬の盛りはもちろんのこと、初鰹のように旬を先取りする「走り」、落ち鮎のようにその時期を逃すと翌年まで食べられなくなる「名残」等、「旬」「走り」「名残」の3つを堪能させてくれる。

 大地が育む旬の野菜や、素材本来の味を愉しむことのできる海の幸、芳醇なうまみを堪能できる特選飛騨牛等の厳選食材が、匠の技で数々の一皿へと仕上げられてゆく。御膳料理やおまかせコースの他にも、ご予算やご用向きに応じた料理も多彩に揃えてくれる。

 店内は、上質な和の趣で設えられた、落ち着きのある個室または半個室のお席となっているので、他のお客様を気にすることなく、ゆっくりとお食事をお愉しみいただける。もちろん、感染症対策もしっかりと行われているので、ご家族やご友人とのお食事、大切な方をお招きしての接待、法要やお祝いの席としても、どうぞ安心してお任せを。初めてなのでどんなお店かまずは試してみたい…という方には、お気軽にご利用いただけるお昼の席がおすすめだ。

 春・夏・秋・冬。季節の移ろいを感じにくくなった現代において、繊細な四季を目と舌に感じさせてくれる和食の名店を、どうぞあなたの指定席に。

店舗情報

日本料理 嵐山

住所 岐阜県岐阜市元住町11 ※駐車場5台可
電話番号 058-266-8723

営業時間 昼 11:30~13:30(L.O.)
夜 17:30~20:00(L.O.)
※夜の席は予約制です。昼もコース料理は予約制となります

平均予算 昼 3,000円、夜 8,000円

定休日 木曜日

ホームページ http://www.arashiyama-gifu.com

この施設ではJapan Brand Collectionメンバー様に、
特別なサービスをご提供しています。

-名門料理店, 岐阜県, 東海
-

Copyright© Japan Brand Collection , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.