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Japan Brand Collection

名門料理店 宮城県 東北

日本料理 e.

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日本料理 e.

東北の旬の食材を満喫出来る
伝統の中に斬新さが共存する日本料理

 仙台市青葉区片平にある、白壁と2枚扉の目を引く外観。2015年にオープンして以来、瞬く間に人気店へと駆け上がった〈日本料理 e.〉。和とフレンチの融合を、料理を通じてゲストに提供している。一人ひとりに洗練された料理とおもてなしをするため、昼の部、夜の部ともに完全予約制。食通のための隠れ家的存在の名店だ。

 東京都内の日本料理店「よのこ」や「分とく山」等の名店で修行を重ねた店主。「料理は発展していくもの。東北の四季を通じ、歴史や伝統の素晴らしさと新しい日本料理を感じていただきたい。」という。その強いこだわりと熱意は、同店を訪れた人には必ず伝わっていることだろう。

 東北ならではの選び抜かれた食材を使用し、時間を惜しまず調理された料理の数々。昼の部のおまかせコースでは、先付け・お凌ぎ、吸い物、お作り、焼き物、季節の皿、甘味等の約10品が堪能出来る。吟味された器に盛り込まれた料理の美しさには、思わずため息が出るほど。目と舌で、日本料理の醍醐味を存分に味わっていただきたい。また季節によって内容が変わるため、何度足を運んでも飽きない魅力が同店にはある。アレルギーや苦手な食材にも対応してくれるので、心配な方は事前にご相談を。

 カウンターを中心にした店内は、大人の上質な時間にふさわしい空間。木の温もりを感じながら、どなたでも落ち着いて過ごすことが出来るだろう。大切な人の記念日や接待等の会食に最適な個室も完備。幅広い用途に応じて活躍することに違いない。

店舗情報

日本料理 e.

住所 宮城県仙台市青葉区片平1-1-18 バレンタインハウス 1F
電話番号 022-797-7668
営業時間 昼 12:00~15:00(L.O.13:00)、夜 18:00~22:30(L.O.19:30)
平均予算 昼 6,000円、 夜 20,000円
定休日 月曜日(祝日の場合は営業し、翌日お休み)
ホームページ http://www.cuisine-e.jp

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