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株式会社フジチク

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株式会社フジチク

阿蘇山麓のファームで肥育される
高品質な馬肉・牛肉をご家庭で

 熊本空港より車で5分。国道325号線を菊池方面へ走ると〈株式会社フジチク〉のファームが見えてくる。阿蘇山麓に位置する同ファームの始まりは1982年、5頭の肉牛の肥育からだった。「まじめに まえに まっすぐに」を創業指針にし、お客様と誠実に向き合い40年。牛と馬を手塩にかけて育てる技術と志が信頼を築き、馬肉と和牛の卸として県内外から高い評価を受ける企業へと成長を遂げた。馬肉業界では初となる「ISO22000」を取得し、安全性においてもきわめて厳格な管理を行っている。そして今では、業界をけん引する存在と言っても過言ではない企業へとなっている。

 同社の肉馬や肉牛は全て自社農場で肥育され、牧場併設の加工場でスピーディーに精肉にしている。飼育から加工・販売までをワンストップで行っているので、きわめて良好な鮮度と品質が保たれているという点は特筆すべきところである。

 「ふじ馬刺し」のブランドで販売している馬肉は、一般的な赤身肉をはじめ、霜降り肉や、フタエゴ、チョーチンといった希少部位の他に、貴重な馬ユッケまでが揃っており、馬肉好きの方には嬉しい限り。これも、生産から加工・販売を一貫で行っている同社ならでは。また、オリジナルブランドの黒毛和牛「藤彩牛(ふじあやぎゅう)」は、美しい色にきめ細かな霜降り、和牛ならではの味わいと、とろけるようなやわらかさを持つ最高品質の黒毛和牛なので、ぜひお試しあれ。

 同社ショッピングサイトには、精肉の他にも、ハンバーグやカレーといった加工品まで多くの商品が並ぶ。贈答用の商品も揃っているので、大切な方への贈り物にもどうぞ。

 熊本の豊かな自然を舞台に愛情をたっぷり注がれて育った馬肉と牛肉。ぜひ美味しい食卓を囲んでいただきたい。

店舗情報

株式会社フジチク

住所 熊本県菊池郡菊陽町久保田727‐1
電話番号 0120-025-029/096-232-2919
営業時間 8:30~17:30
定休日 土曜日、日曜日、祝日
ホームページ http://www.fujichiku.jp
※商品価格は全て税込価格になります

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