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株式会社 清助刃物

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株式会社 清助刃物せいすけはもの

日本の伝統を宿す名工の包丁を
世界に向けて発信

 日本人が継承してきた伝統美を備え、世界最高の切れ味を誇る日本の包丁をもっと世界に広めたい—そんな想いで約100カ国ものお客様へとインターネットを通して販売してきた〈株式会社清助刃物〉。2016年、売り上げの比重の高いアメリカのオレゴン州ポートランドに誕生した実店舗1号店に次いで、2019年には調理器具・食器を扱う問屋街として世界にその名を知られる合羽橋に2号店を出店し、取り扱う包丁は600を超える。

 その一本一本に、職人の魂が宿り、独自の使い心地、切れ味、そしてデザインがある。日本のプロの料理人からも支持を受け、「ないものがない!」「欲しいものが見つかる!」をモットーに、インターネットと実店舗の双方で日本各地の製造現場と世界の食の現場のかけ橋となる存在だ。

 今回メインの写真でご紹介している合羽橋店は、モダンな黒の壁面にイメージキャラクターのイラストが映え、周囲でも異色の存在感を放っている。モノトーンで統一された店内に並ぶ包丁の数がまず圧巻。切れ味と見た目を兼ね揃えた包丁がラインナップされ、「黒崎優」「加藤義実」「佐治武士」「安立勝重」「堺孝行」といった名ブランドももちろん豊富に取り扱っている。さらに、ショップスタッフは全員がバイリンガル。フランス語、スペイン語も可能な多言語対応も、アメリカに1号店を持つ国際企業ならではのものだ。ご自身に最適な一本を選ぶサポートはもちろん、アフターフォローも万全なので、安心してお買い求めいただける。

 SNSのフォロワーは10万人。日本語・英語はもちろん、中国語、スペイン語、フランス語のサイトも展開するワールドワイドな清助刃物が、日本の刃物の伝統を世界へと発信していく。

店舗情報

株式会社 清助刃物

住所 東京都台東区松ヶ谷2-1-11
電話番号 080-2956-1943
営業時間 10:00〜18:00
定休日 無休
ホームページ https://seisukehamono.com/

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