楽 水山

楽 水山らく すいさん
Raku Suisan

羊蹄山の山懐に佇む食悦の湯宿
全室源泉かけ流しの湯で寛ぐ…

　2020年12月、ニセコに誕生した〈楽 水山〉は、新日本海フェリーグループであるオーセントホテルズが、「オーセントホテル小樽」に続き手掛けた、全室離れの温泉旅館だ。

　目の前に広がるのは秀峰羊蹄山。北海道産の木材、トドマツやカラマツを使った木の温もりに包まれる客室はわずか18室。里山に暮らすように、プライベートな和の空間でお寛ぎいただける。全ての客室には羊蹄山を望む源泉かけ流しの温泉風呂を備えた。敷地内に滾々と湧く自家源泉は、とろりとした泉質で、美肌の湯ともいわれている。室内で名湯を24時間堪能できるのもうれしい限り。

　旅の醍醐味でもある食事は、創作フレンチ、日本料理、鉄板焼きと、3か所の食事処をご用意。長期滞在や連泊の際にも飽きることなく愉しめる。後志（しりべし）を中心に北海道各地の旬の食材を仕入れ、料理人の自由なインスピレーションで生み出される一皿一皿の味わいは、まさに一期一会。何度訪れても新しい料理との出逢いが待っている。

　館内では、北海道で活躍する芸術家の作品や、〈楽 水山〉と縁のある北前船が結んだ地域のアートとの出逢いをぜひ愉しんでいただきたい。その他に、リラクゼーションルームやフィットネスルームも完備。スキー用の乾燥室も備えるなど、世界有数のパウダースノーを誇るニセコならではの配慮も行き届いている。

　〈楽 水山〉では、自然との触れ合いや、お客様とスタッフの交流など、その日に出逢う「ゆきあい」を大切にしている。

　雄大で四季折々に美しいニセコで過ごす、思い思いの休日をぜひあなたも。

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