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岐阜県 東海 高級旅館・ホテル

飛騨亭花扇

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飛騨亭花扇はなおうぎ

木の温もりと心からのおもてなし
名湯と美食に憩う純和風の温泉旅館

 神代杉に吉野杉。国産の銘木として希少な材を生かした客室等、木のぬくもりに包まれる〈飛騨亭花扇〉は、昔ながらの「和のこころ」を大切にした純和風の温泉旅館。畳にベッドを配した部屋も用意され、お好みや人数によって様々な選択肢があるのも嬉しい限り。三つ指をついてのお迎えから見えなくなるまでのお見送りまで、真心をこめて。滞在中、お部屋ごとに担当の仲居がお世話をする気遣いも好評だ。

 同館は温泉自慢の宿でもある。飛騨高山で唯一自家源泉を持ち、地下1200mからこんこんと湧き出る「神代の湯」は、とろみのある美容液のような泉質が魅力。朝晩で男女を入れ替えるゆったりと上質な大浴場と風雅な庭園露天風呂、貸切風呂、庭を眺めながら愉しめる足湯ギャラリーといった温泉施設が充実し、露天風呂を備えた客室では、お好きな時にお好きなだけ名湯を独り占めいただける。

 お食事は、丹精込めて育てられた飛騨牛や清流を泳ぐ川魚、素材の味をしっかり感じる高原野菜等、山深い飛騨高山の自然の恩恵を受けて育った旬食材を主役に、美味しさを最も引き出す調理方法でご提供。梅干しも香の物も全て手作り。栗きんとんに至っては栗の木を育てるところから始めるという徹底ぶりだ。夕食には目にも美しい京懐石や飛騨牛尽くし、朝食には飛騨の郷土の織り成す滋味を存分にご賞味あれ。

 館内に籠ってのんびりと過ごすもよし。同館を拠点に飛騨の文化や自然に遊ぶもよし。思い思いの休日を忘れられない記憶に残してくれる、いつかまた、きっと訪れたくなる宿である。

店舗情報

飛騨亭花扇

住所 岐阜県高山市本母町411-1
電話番号 0577-36-2000

宿泊料金 2名様の場合 1名様 21,000円〜
(1泊2食付き、税別)

ホームページ https://www.hanaougi.co.jp/

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