すき焼き 牛しゃぶ 松重

すき焼き 牛しゃぶ 松重まつじゅう

老舗精肉店直営だからこその良心的な価格にて
本物の松阪肉がもつ極上の味わいを堪能

　ご紹介するのは、良質な松阪肉を届けることで定評のある「朝日屋」の直営店〈すき焼き 牛しゃぶ 松重〉である。

　朝日屋は、創業より60年以上の歴史を持つ老舗精肉店で、肉の芸術品と称される日本三大和牛の一つ、三重が誇る食のブランド「松阪肉」を専門に取り扱っている。〈すき焼き 牛しゃぶ 松重〉では、キメ細かな霜降りの松阪肉と、新鮮な野菜を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶを、直営店ならではの良心的な価格にて味わうことができる肉料理の専門店だ。

　同店のおすすめは、年間約300頭ほどしか市場に出回ることのない「特産松阪牛」を使用した「特産松阪肉すきやき 極」や、松阪肉ならではの芳醇な香りと美しいサシが入った肩ロースの「松阪肉しゃぶしゃぶ 上撰」など。また、2017年4月からディナーコースに加わったステーキは常に変わらない人気を誇り、中でも、厚さ35㎜以上の極厚シャトーブリアンは食べごたえたっぷりの逸品だ。食後に自家製プリンとコーヒーが付いた全6品の贅沢なランチ「すき焼き膳」も大評判。どのメニューも、口に入れた途端にとろけるなめらかな舌触りと、しっとりした肉質で、至高の旨みを味わうことができる。

　酒類も、三重の地酒をはじめ、果実酒や焼酎、ワインなど、厳選したものを豊富に揃えている。酒通も相好を崩す銘酒を、極上の松阪肉のお供にぜひどうぞ。

　落ち着きのある和モダンな店内は、接待や会食での利用にも最適。小さなお子さま連れのご家族も寛いで食事を愉しめる小上がり（座敷）の個室や、スタイリッシュなデザインの個室もあり、さまざまなシーンに合わせてご利用いただける。

　老舗精肉店が扱う本物の松阪肉を、どうぞ〈すき焼き 牛しゃぶ 松重〉にて、存分にお愉しみいただきたい。

店舗情報