ケーキハウス アルパジョン

ケーキハウス アルパジョン

世界へとファンを広げる
伝説のチーズケーキ

　青森県八戸発、全世界へとそのファンを広げる伝説のスイーツがある。4日間でなんと35万個の注文が殺到したという伝説のチーズケーキ「朝の八甲田」だ。このチーズケーキの生みの親は、〈ケーキハウス アルパジョン〉のオーナーパティシエ・松坂和治氏、その人である。冷涼な気候から酪農王国としての顔を持つ青森ならではの、産み立ての卵、しぼりたての牛乳、上質なバターやチーズといった新鮮な地元素材にこだわり、「おいしいものをお届けしたい」という菓子職人の魂が込められたチーズケーキは、その日の天候や気温といった細部にまで気を配り、細やかに温度を調整して焼き上げる逸品だ。

　1992年の第1号店創業以来快進撃を続ける〈アルパジョン〉の名前は、全国に轟いている。2012年、インターネットサイトのリアルタイムランキングで1位から10位を独占したことも記憶に新しく、台湾、中国、香港、アメリカ、インドネシア、ベトナムへの輸出等、〈アルパジョン〉のスイーツは国境を越えて笑顔を結ぶ一翼を担う。

　〈アルパジョン〉は現在、青森県内に5つの店舗を展開している。いずれの店舗も、街のランドマークとなるような夢いっぱいの建物がゲストを迎え、季節ごとに美しくデコレーションされる店内は、まるでスイーツの宝石箱さながら。ケーキを選ぶひと時を、より一層愉しい時間にしてくれる。

　ご家庭での団らん用はもちろんのこと、季節の贈り物や手土産に。さらには、お誕生日やパーティー用の特注ケーキやウエディングケーキのオーダーも可能なので、どうぞお気軽にお問い合わせを。〈アルパジョン〉は幸福が生まれる場所。一口食べれば笑顔になれる。そんな珠玉のスイーツを、今度はあなたご自身がお試しを。

店舗情報

ケーキハウス アルパジョン