FÉE DES NEIGES

FÉE DES NEIGESフェデネージュ

緑と陽光溢れる幸福な空間で味わう
ナチュラルフレンチと至福のスイーツ

　鳥取砂丘から内陸に車で10分ばかり。ご紹介する〈フェデネージュ〉は、フレンチモダンな結婚式場「ラ・メゾン・ド・ブランシュ」の庭に佇むフレンチレストラン。お客様をお迎えするのは、鳥取城跡を有する久松山を背に、自然豊かな緑溢れるロケーション。窓の外に拡がる四季折々の自然と真っ白な空間にあふれる陽射し…そんな幸福な場所で味わう創作フレンチや極上のスイーツはいかがだろう。
　フレンチをもっと自由によりナチュラルに味わっていただきたいという想いから生まれた同店のコンセプトは「贈るお菓子と気軽なレストラン」。結婚式場だからといって肩肘を張ることなく、お気に入りのカフェを訪れるような気分でご来店いただきたい。
　素材には、鳥取牛や日本海で水揚げされた新鮮な魚介、生命力溢れる旬の地場野菜等の山陰の良質な素材を取り揃え、鳥取でしか味わえない、鳥取だからこそ味わえる上質かつオリジナリティに満ちたフレンチがここ〈フェデネージュ〉の持ち味だ。月に一度季節に応じて内容を変えるフレンチベースのコース料理はシェフが腕によりをかける人気のメニューで、鳥取の魅力が凝縮された一皿一皿は、目に美しく至福の味。ソムリエおすすめのワインもセンスの良いものが揃い、味とコストパフォーマンスに優れた名店としてミシュランの「ビブグルマン」も獲得している。
　また、鳥取にいながらフランスを感じるスイーツやデザートも、同店を訪れる愉しみの一つで、お食事の後の語らいのひと時をより一層華やかに彩ってくれる。日頃の忙しさを忘れ、大切な方と幸福な時間をゆっくりとお過ごしを。

店舗情報

FÉE DES NEIGES