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LA・PAN 関目店

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LA・PAN 関目店ラ・パン

究極の柔らかさと口溶けを追求
ほんのりとミルクの香る生食パン

 究極の柔らかさと淡い口溶けを味わえる「クリーミー生食パン」で一世を風靡する高級食パン専門店「LA・PAN」。今回紹介する〈LA・PAN 関目店〉は、東京、大阪、京都、福岡に計10店舗を展開(2019年10月現在)する同店の、記念すべき1号店。食にこだわる大阪の方々から愛され続ける存在だ。

 同店を立ち上げた堀部博幸氏は、 35年以上のキャリアを持つ熟練のパン職人。氏の焼き上げる食パンは耳までしっとり柔らかく、小さいお子様からご高齢の方まで幅広く愛されてきた逸品で、その食パンをもっとたくさんの人に食べていただきたい、喜んでいただきたい…との想いから誕生したのが同店だ。

 試作を重ねること300回以上。グルテンを練り上げじっくりと熟成させて焼き上げる食パンは、ふんわりとやさしいミルクの香りが漂い、耳までやわらかだ。それでいて腰折れがしないのも、長年の試行錯誤のたまものだ。

 「LA・PAN」が扱うのは、この「クリーミー生食パン」のみ。それでいて、素材は極めてシンプルだ。最高の味わいを叶えるために世界中から選び抜いた小麦粉を使い、生地に厳選された数種類の乳製品とはちみつを混ぜこむのがおいしさの秘密。卵、イーストフードは一切使わない。賞味期限は一般の食パンよりは若干短めだが、それは鮮度を大切にする食品としての自然な姿と言えるだろう。

 お買い上げの際には、高級ブティックを思わせるお洒落な手提げ袋のご用意があるが、オリジナルデザインのトートバッグ、ショッピングバッグもお買い求めいただける。パンご購入の際はもちろん、日々のお買い物にお役立ていただきたい。また、クリーミー生食パンをスイーツのように味わうためにオリジナルのジャム等も揃えているので、是非ご一緒に。

 ただし、まずはそのままで。香り、食感、口溶けを味わっていただきたい。

店舗情報

関目店

住所 大阪府大阪市城東区関目3-4-4 塩山ビル

電話番号 06-6180-7837

営業時間 11:00〜18:00

定休日 年中無休

ホームページ http://www.la-pan.jp

大正店

住所 大阪府大阪市大正区三軒家東1-3-10

電話番号 06-7178-3160

営業時間 11:30〜18:00

定休日 年中無休

九条店

住所 大阪府大阪市西区九条1-13-8

電話番号 06-6583-9292

営業時間 11:00〜18:00

定休日 年中無休

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