La Belle Fontaine

写真はフルコースディナーの一例から。記念日やお祝い、パーティーといった幅広いシーンに適したコースのご用意があり、季節に合わせた肉料理、魚料理と、素材にこだわったメイン料理が最上級の料理が晴れの日のお食事をより華やかに彩ってくれる
優雅な空間で味わう至福のひととき
フランス料理の神髄に触れる
1985年に開業して以来、フランス料理の神髄を学んだシェフが腕を振るう〈La Belle Fontaine(ラ・ベル・フォンテーヌ)〉は、本格フレンチ一筋に励みながら、心を込めた料理を日々、提供している。店名はフランス語で「美しい泉」という意味を持ち、「澄んだ気持ちで料理を作りたい」というシェフの願いが込められ、名付けられた、多くの人に愛されながら通われる名店だ。
フランス・アルザスで修業を重ね、伝統的なフレンチの技法を重んじながら作り上げる料理は、現代的な感性を取り入れており、まるで絵画のような美しい盛り付けが印象に残る。選び抜かれた美しい皿に調和する彩り鮮やかな料理の数々は、食材にもこだわっており、地元産の野菜を朝採りで使用する等、旬の素材を心ゆくまで味わえる。晩秋には名物である「ジビエ」を味わうことができる。絶妙な火入れで作り上げた逸品はぜひご堪能いただきたい。
店内の壁は清潔感溢れる漆喰で、クラシカルな調度品が揃い、落ち着いた雰囲気と優雅さを演出。音響に自信を持っており、プロの芸術家のコンサートも開催する等、極上の料理と音楽を共に満喫できるのも魅力だ。
上質を知る大人に相応しい至福のフレンチを、あなたも大切な人と愉しんでみてはいかがだろう。

極上素材を贅沢に使った活オマール海老のポワレアメリケーヌソース

子羊の背肉のロースト プロバンサルエシャロット添え。美しい色合いを出す為に火の入れ加減にもこだわった逸品だ

ワインセラーにはフランスワインを中心に、初心者からワイン通までが愉しめる目利きのワインを豊富にストック。料理とのマリアージュやペアリングを堪能いただける

料理はもちろんだが、スイーツの美味しさも評判が高い。バースデーケーキや季節のイベントに合わせたケーキをはじめ、豊富なショコラはお土産にもおすすめ

店舗情報
La Belle Fontaine
住所 | 茨城県取手市野々井166-6 |
電話番号 | 0297-78-3152 |
営業時間 | 11:30~15:00(L.O.13:30) 18:00~22:00(L.O.20:00) |
平均予算 | 4,000円 |
定休日 | 不定休 |
ホームページ | http://labelle-fontaine.com |