LLOYDS GRAND MAISON

食・空間・サービス
全要素でお客様の特別な一日を演出
香川県高松市の中心部に位置する瓦町。この地で昭和の時代から地元の人々に親しまれてきた建造物がある。重厚感のある石造りの外壁と、黒色のシックな窓枠—モダンながらもどこか現代的な風を感じるこの建物に店を構えるのが、〈ロイズ グランメゾン〉だ。かつて地元の銀行だった場を利用し、2020年にグランドオープンした。
築60年以上の歴史ある建造物に令和の新鮮なエッセンスを織り交ぜた店内は、見事にその融合に成功し、幅広い世代のお客様にとって居心地の良い空間を提供している。随所に琥珀色のインテリアが設けられ、その温かく透き通るような美しさが際立つ色彩は、「この地で物語を紡いでいく」ことを示しているという。祝席の演出などにはまさに相応しい場だ。
特別感溢れるのは店構えだけではない。料理もまた、「期待を超える感動」を与えてくれる。グランシェフの池内渉氏は、長年培った技術と知識を活かして一皿にまごころを込める。フレンチの基礎を大切にしながらも時代に合わせた斬新さを取り入れたコースメニューは、ランチ・ディナー共に各種ご用意。ストーリー性を持たせたコースにすべく、同じ食材や調理法を重複させず、サーブする複数の料理の繋がりにこだわりを持つ。その熱い思いは、オープンキッチンから漂う香りや響き渡る音として、食事前のお客様に五感で訴えかける。そして、目の前に運ばれた料理を口にした瞬間から、それが「人を幸福にする料理」であることに誰もが気付くであろう。
特別な演出を数多く担ってきた同店だからこそ、感動的な一日に向けたサービスも超一流。プロポーズやお顔合わせでは、サプライズや花束、お土産に写真撮影など快く対応してくれる。お客様のニーズをじっくり聞き出し、言葉にされない思いをもきちんと汲み取った見事なプロデュースは、長い人生の中でも特に素晴らしい思い出になるはずだ。大切な一日の演出は、ぜひ同店にお任せあれ。





店舗情報
LLOYDS GRAND MAISON
住所 | 香川県高松市瓦町1-10-8 |
電話番号 | 087-831-0117 |
営業時間 | Lunch 11:30~14:30(L.O.13:30) Dinner 17:30~22:00(L.O.20:00) |
平均予算 | Lunch 5,000円 Dinner 12,000円 |
定休日 | 火曜日・水曜日 |
ホームページ | http://www.lloyds-w.jp/grandmaison/ |
※平均予算は税込み金額の目安です