Petit Doll

Petit Dollプティドール

地産地消にこだわる人気のパティスリー
ホールケーキのWEB予約も好評

　ご紹介する〈Petit Doll〉は、滋賀県に店舗を構え、全国的に多くのファンを持つ人気の洋菓子店。JR東海道本線野洲駅から徒歩約10分。県道沿いにある大きな店舗に一歩足を踏み入れると、ケーキの甘い香りと、バターの香ばしい匂いが鼻をくすぐる。

　ショーケースには、旬のフルーツで彩られたデコレーションケーキやショートケーキ、チーズケーキやチョコレートケーキ、プチガトー等、オリジナルのケーキがずらりと並ぶ。また、フィナンシェやクッキー等の焼き菓子、フルーツのソルベ、ジュレといった商品も多数揃い、選ぶ愉しさは想像以上だ。クオリティの高い同店の商品は数々のコンクールにおいて受賞歴を持つ。また、テレビ番組の取材や新聞・雑誌での掲載が多いことからも、同店への注目度の高さをうかがい知ることができる。

　同店の特徴は、オーナーシェフパティシエの西村正人氏自らが生産者の元を訪れて食材を集めるということ。滋賀の“生産者の顔”が見える食材をふんだんに使い、地産地消のお菓子づくりをしているのだ。独創的なアイデアと地元の食材を組み合わせ、一つひとつ手間ひまをかけて丁寧に作り上げている。「全国のお客様にもぜひ食べていただきたい！」という想いから、通販での販売も行っている。中でも、ホールケーキはWEB予約にも対応しているのでぜひサイトのご確認を。

　誌面で紹介しているケーキや焼き菓子は、お店でも通販でも人気の商品ばかり。ご自分やご家族用にはもちろんのこと、大切な方への贈り物としてもきっと喜ばれる逸品である。

　〈Petit Doll〉のケーキと焼き菓子で、至福のひと時をぜひあなたも。

店舗情報