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プレミアムスイーツ・カフェ・ベーカリー 滋賀県 近畿

Petit Doll

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Petit Dollプティドール

地産地消にこだわる人気のパティスリー
ホールケーキのWEB予約も好評

 パティスリー〈 Petit Doll 〉は、洋菓子の激戦区・野洲市にありながら全国にファンを持つ人気店。JR東海道本線野洲駅から徒歩約10分の県道沿いにある大きな店舗に一歩足を踏み入れると、毎日店内で焼き上げるケーキや焼き菓子の甘い香りが漂う。

 ショーケースには毎日ホールケーキが10種類ほど揃う他、旬のフルーツで彩られたデコレーションケーキやプチガトー、スフレタイプのひと口チーズケーキ「半熟プティちーず」、森永商事の高品質なクーベルチュールチョコレート「コンキスタドール」のみを使用した「コンキスタ」といったオリジナルケーキがずらり。フィナンシェやクッキー等の焼き菓子やフルーツのソルベ、ジュレも多種揃い、選ぶ愉しさは想像以上だ。クオリティの高い同店の商品は数々のコンクールでの受賞歴を持ち、テレビ番組の取材や新聞・雑誌での掲載が多いことからも同店への注目度の高さが窺い知れる。

 同店では「お菓子を通じて夢と感動を伝えたい」との想いから、オーナーシェフパティシエの西村正人氏自らが生産者の元を訪ねて集めた地元滋賀の“生産者の顔”が見える食材をふんだんに使い、地産地消のお菓子づくりをしている。また西村氏は独創的なアイデアを表現することに長け、オリジナルのケーキを生み出すのはもちろん、売り場のディスプレイやポスターなども手掛けており、店内にはアーティスティックな雰囲気が漂う。

 お子様からお年寄りまで幅広く愛され、男性も多く来店される〈 Petit Doll 〉。近江富士とも呼ばれる三上山を一望するカフェスペースを併設し、購入したケーキや焼き菓子とドリンクを愉しみながら憩いのティータイムを。またパティスリーとしては珍しく、ホールケーキのWEB予約に対応しているので、是非ホームページをチェックしていただきたい。

店舗情報

Petit Doll

住所 滋賀県野洲市市三宅2355-1
電話番号 077-587-3699
営業時間 10:00〜19:00
定休日 水曜日
ホームページ https://www.petit-doll.com

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