Restaurant Chef 2

Restaurant Chef 2シェフツー

伝統と新しい感性が融合する
創業33年の仙台の老舗フレンチ

　仙台にお住まいのフレンチファンなら、〈Restaurant Chef2〉に一度はご来店なさったことがあるかもしれない。創業から33年。仙台のフレンチを牽引してきた老舗である。

　高度な技と研ぎ澄まされた味覚を持つ料理人、ワインソムリエ、心温まるホスピタリティでゲストを迎えるフロアスタッフ。その錚々たるスタッフを束ねる統括料理長は、イタリアンのオーナーシェフを父親に持つ三田隆嗣氏。料理の世界に入って20有余年という経験とフランス料理の伝統を基本に、新しい自由な感性で、老舗フレンチの伝統を守りながら、同時に新しい息吹を吹き込んでいく。地元宮城の瑞々しい食材や、特別に仕入れるフランス産の高級食材を織りませてのコース料理は、一皿一皿に季節を宿し、目に麗しい。

　また、料理をより一層引き立てるワインも目利き揃い。粋なソムリエとのワイン談義を交わすひと時の、何と豊かなことだろう。コース料理に合わせたソムリエ厳選のワインのペアリングも、是非お試しいただきたい。

　同店は仙台の中心街から少し離れた、閑静な住宅街の中にある。クラシカルな内装にこだわりの絵画が配されて、テーブルにセッティングされた器やカトラリーも美しい。そして、全てにおいて洗練された空間の主人公は、その日のゲストに他ならない。華やぎと寛ぎと愉しい会話…。ゲスト一人ひとりに最高の時間を約束してくれる心温まるおもてなしも、まさに老舗ならではのもの。

　少し贅沢気分のランチから、大切な方との会食や、最愛の方との記念日等、様々なシーンにかけがえのない思い出を作ってくれる、フレンチレストランの正統派である。

店舗情報