下呂温泉を眼下に臨む「懐石宿 水鳳園」の敷地内に在る〈飛騨牛茶寮 神月〉は、美食家をも唸らせるほどの極上の飛騨牛ステーキが味わえる茶寮。
無垢の栗の木を床材に使用したフロアは、飛騨家具でまとめた落ち着いたインテリアで、椅子は高級ブランド「モクターブ」を中心に揃えた上質な空間。シェフが目の前で調理する臨場感溢れるカウンター席は、肉の焼ける音、そして匂い、シェフの手さばきをライブでお愉しみいただける特等席だ。アツアツの本格鉄板焼きのステーキが味わえる。
広がりのある空間でリラックスした雰囲気の中、お食事を愉しめる半個室に、最大10名様までご利用いただける個室のテーブル席、ご家族でのお食事にぴったりの6名様までご利用可能な個室をご用意。ニーズに合わせた空間で、極上のステーキを存分にご賞味いただきたい。
飛騨牛A4ランクのステーキをメインにした飛騨牛ランチコースは、前菜のスープに釜戸炊きの炊きたてのご飯、本日のデザートに、コーヒーor紅茶のドリンクも付いた、飛騨牛のステーキを通常よりもリーズナブルに愉しめる人気のメニュー。
ディナーは、価格帯の異なるコースを各種取り揃えている。A5ランクの飛騨牛のフィレステーキにサーロインステーキ、飛騨牛の握り寿司、魚料理に伊勢海老の鉄板焼きも味わえる神月コースは、特別な日のお食事に相応しいディナーコース。全てのコースには釜戸炊きのご飯またはガーリックライスがついている。
上質なおもてなしに定評のある「水鳳園」のプロデュースによる同店は、味が良いのはもちろんのこと、丁寧で行き届いたサービスも評判だ。極上の飛騨牛ステーキを上質な空間でどうぞごゆっくり。
