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ヴィラ サントリーニ

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ヴィラ サントリーニ

エーゲ海の島に旅するような
現地さながらのリゾートホテル

 紺碧と無垢の白。この比類なきコントラストの美しさに時を忘れる。高知に居ながらにして、エーゲ海に浮かぶ島に滞在するようなプライベートホテル〈ヴィラ サントリーニ〉をご紹介しよう。

 サントリーニの名は、風光明媚なギリシア領のサントリーニ島に因んだもの。ホテルは横浪半島の高台に建ち、眼前には、仁淀ブルーの異名を持つ神秘の清流仁淀川の河口一帯から東端の室戸岬まで、高知県の東半分を占める雄大な海岸線が広がる。日の出から日没まで刻々と色を変える空が目に眩しい。

 全14室のゲストルームは、キクラデス建築と呼ばれる断崖に横穴を掘って造る独特の洞窟型。真っ白な壁とやわらかなカーブのライン、ブルーの扉。現地で買い付けた家具やオブジェを配し、細部までこだわり抜いた造りとなっている。ゲストが体感するのは単なるエーゲ海風とは一線を画する、まさに本物のエーゲ海での時間に他ならない。

 また、多くの食通から愛されるレストランも、同宿を訪れる愉しみの一つだろう。井原シェフが腕をふるって作り出す、四季折々の皿はまさに至福。黒潮と肥沃な大地を有する、高知の恵まれた食材が持つポテンシャルを最高の状態で引き出す。サービススタッフのおもてなしも非常に心地良く、ランチタイムは紺碧の海を、ディナーは日没とライトアップのロマンティックなコラボレーションを眺めながら心ゆくまで味わっていただきたい。

 あなたもどうぞ、パスポートのいらないエーゲ海へおでかけを。〈ヴィラ サントリーニ〉が、人生最高のバカンスを約束してくれる。

店舗情報

ヴィラ サントリーニ

住所 高知県土佐市宇佐町竜599-6
電話番号 088-856-0007(9:00~21:00)
宿泊料金 2名様の場合、1名様27,000円〜
(1泊2食付き・税別)
ホームページ http://www.villa-santorini.com/
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