名門料理店
食い意地が張っていると言われて、ちょっと反省した自分がいたりする。
が、食べることはエネルギーだ。生きる気力であり、幸福をくれる。
だから、今日もおいしいものを食べたい、と思う。
それは、人生を愛すればこそ。
Japan Brand Collection Select
オススメのお店
北海道
- 寿し処ふしみ
伝統と技術を受け継ぎながら
新しさも感じさせる正統派の寿司
- タテルヨシノ
北海道の旬の食材を用いた
クラシックな技法で仕上げるフランス料理 - 郷土料理 歓
地元民が太鼓判を押す鮮度と味!
本物の毛ガニや魚介に舌鼓 - オーベルジュ・ド・リル サッポロ
アルザスで140年を超える歴史を持つ
星付きレストランの味と心を北海道で… - ヌーベルプース大倉山
他では体験できない料理と眺望。
生産者の想いを宿すジャパニーズ・フレ… - ラ ブリックサッポロ 赤れんがテラス
食を通して北海道の神髄を世界へ!
北の大地の魅力を体験するレストラン - たる善
鮨と料理のおまかせコースを
肩肘張らずに味わえるすすきのの名店 - すし 金羊蹄
北海道の食文化の魅力を発信
様々なシーンで自由に楽しめる鮨店
- SIO syuji hijikuro
これまでの出会いとこれからの出会いをコンセプトに
北海道のテロワール… - IWBろまね
クラシックな空間で余韻を楽しむ
北海道フレンチと極上ワイン
- 天婦羅割烹 すみ
自然の恵みを大雪山連邦の湧水で溶く
軽やかな衣で味わう至極の天婦羅 - 鮨 結
北海道の鮮魚と旬を彩る一品料理
百年の時を刻んだ空間で至福のひと時を - 円やま 六法
名建築家による大人のための隠れ家で
リラックスして楽しむ鮨
- maison FUJIYA Hakodate
北の大地の恵みを活かした
古き良き味わいを持つ現代のフレンチ - すし あお
円山に佇む和モダンの隠れ家で味わう
赤酢香る本格江戸前寿司のコース料… - ポルトム インターナショナル 北海道 京都 下鴨茶寮 北のはなれ
北海道の旬材を生かし、老舗京料亭の系譜を
受け継ぐ日本料理を堪能でき… - 天婦羅 たけうち
2007年創業~“蝦夷前”天ぷらを手がける名店
美味しい天ぷらと美酒を洗練… - 札幌すすきのジンギスカン サフォーク亭 ATSUSHI ISHIDA
洗練された空間で味わう最高級サフォークと
選りすぐりのワインが織りな… - ふく処 信剣
独自の熟成ふぐ刺しをメインに
一人一皿のコース仕立てのふぐ料理
- 姫沙羅
旨い握りと酒肴、季節料理、そして旨い酒。
食の愉しさと価値がわかる大…
東北
青森県
- レストランカシー [Cassis]
日常に美味しいプラスアルファーを
寛ぎの中で味わう青森のフレンチ - オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
グルメの激戦区弘前から食のカンパニリズモを
発信するイタリアンレスト… - 割烹 銀波
青森の旨いもの尽くしを
老舗割烹で味わう幸せ - 焚久味
完全予約でいただく
心づくしの懐石コース料理
岩手県
- 日本料理 旬菜 和田
素材の味を活かした本物の日本料理と
地元の銘酒を気軽に楽しめる和の銘店 - 開運橋通 菊花
きちんとした日本料理、心を尽くすご馳走を ライブ感あふれるカウンターで - 炭火焼ステーキ 天元
最高級A5ランクの国産黒毛和牛に舌鼓!
本格志向の炭火焼ステーキレストラ…
宮城県
- altea
フレンチとイタリアンをベースに自由な発想と
柔軟で枠に捉われない料理… - Restaurant Chef 2
伝統と新しい感性が融合する
創業38年の仙台の老舗フレンチ - 日本料理 e.
東北の旬の食材を満喫出来る
伝統の中に斬新さが共存する日本料理 - 天野
“美味は滋味”。シンプルだが
旬の美味しさを最高に引き出した日本料理 - GLICINE di ACQUAPAZZA
宮城と東北の旬の多彩な食材を使った
目にも美しい極上のイタリアン
秋田県
- 本家あべや 秋田店
日本三大美味鶏の一つ
比内地鶏を味わい尽くす - 美酔酒縁 吾愛郷
美酒佳肴にゆるりと酔いしれる
良識ある大人たちが集う温もり感じる秘密… - Remède nikaho
地元秋田の食材と醗酵食文化を用いた
nikaho産フレンチと厳選ワインのマ…
山形県
- AKIYAMA
シェフの自由な感性が生きる
フレンチベースのおまかせコース
福島県
- 焼肉×日本酒 鈴喜
旨みたっぷりの仙台牛と全国の銘酒を
堪能できるワンランク上の焼肉店 - リストランテ・マルテッロ
旬の美味しさ、東北の季節を宿す
丹精込めたイタリアン
- アクア・ディ・マーレ
心地良い時間と特別な空間の中で
ここでしか味わえない至福のイタリアンを - 炭火焼 鈴
鳥取県産の大山鶏と福島の極上食材を
炭火焼と多彩な料理で味わい尽くす - 割烹 らん亭
一日一客
亭主渾身のおまかせ料理を満喫 - 割烹 萬花楼
創業94年。美しい日本庭園を愛でながら
会津の贅を味わう老舗料亭 - てんぷら ひら井
四季の移ろいを素材で感じられる
美味しいを追求した極上の天ぷら - もうもう亭
神戸牛、米沢牛、うねめ牛。
極上の黒毛和牛を味わい尽くす
北関東
茨城県
- 和音
国産鰻を丁寧に蒸し、炭火で焼き上げた
至福のふわとろ鰻を味わえる店 - 水戸 山口楼 本店
茨城の味、四季の味覚を
ひときわ風雅な空間で - 古式健珍蕎麦 慈久庵
そば畑によって蘇った里山で
絶品の粗挽きそばを味わう至福の時間 - Ibaraki Italian Stile Oma
季節の移ろいを宿し、記憶に残る料理を。
シェフの感性と自由な発想で表… - ふぐ·あんこう 喜作
アンコウ、フグ、季節の地魚。
茨城の美味を味わい尽くす和食の名店 - レストラン中台
様々な世代や好みを満足させる豊富なメニュー
土浦で3代続く地元の顔
- 常陸牛料理 ひたち野
至極の常陸牛を炭火焼やすき焼き、
しゃぶしゃぶで味わう古民家レストラン - 四川厨房 炎神
生産者と消費者の架け橋に!
茨城の美味を四川料理で味わうダイニング - Ristorante TSUMU
茨城のテロワールを目と舌で。
生涯の記憶に残る時間をお約束
栃木県
- 炭火焼肉 幻
A5ランクのブランド和牛や
厳選した最高級和牛を炭火焼きで堪能する焼肉店 - 和牛ステーキ 桜
良質な和牛を極上のステーキで。
味も雰囲気も大満足の地元の名店 - 那須のフランス料理 Méli Mél' Anges
生産者とお客様をつなぐアートなフレンチ
那須の森を見渡す高原のレスト… - 茶寮 やすの
移ろう四季を味わい
かけがえのない時間を過ごす場所 - Otowa restaurant
世代を超えた音羽ファミリーによる
地方に根差すガストロノミーレストラン - 渓谷のレストラン ステーキよし乃
息を飲むような自然美に浸りながら
五感を満たす極上ステーキを堪能
- 鮨 須藤
「〆る・煮る・漬ける」を丁寧に施したネタに
こだわりの赤シャリで握る… - 寿司冨
益子で堪能する極上の鮨
器と土壁が紡ぐ大人の隠れ家 - Bel Oiseau
自然の恵み、日々の営みを大切に
生産の現場とお客様をつなぐ一皿を - TRAMONTO
解放感溢れる高台の隠れ家レストランで堪能する
新風感じるオリジナルイ…
群馬県
- 鉄板ステーキ 柳川 美熊野
群馬県のブランド牛「上州牛」と「赤城和牛」をステーキで
お祝いの席に… - 鰻まいもん 焼き一生
「地焼き」の鰻にこだわり、ひつまぶしや
せいろ蒸しも味わえる鰻料理専… - 炭火焼肉 ほるもん ステーキ 中田悠一
1枚1枚フルアテンドスタイルで味わう
日本最高峰の但馬牛「但馬玄」と極… - BAR AND GRILL CENTO
様々なシーンを最高に輝く時間に
美空間で愉しむ本格イタリアン - Faveur
老舗ホテルで研鑽した本格フレンチを
かしこまらずに寛ぎながら堪能でき… - てんぷら 味処 司
旬の奔り・盛り・名残りを目と舌で
味わい尽くす珠玉の天ぷら
- 日本料理 やまどり
開業14年目。常にお客様への感謝を忘れず
旬の食材を使った最高の料理と… - euro dining claret
洗練されたモダンな空間で味わう、こだわりのワインと
目にも美しいフレ… - Trattoria Bourbon
お一人様からパーティーまで対応可能
優美&シックなトラットリア - Restaurant いしだ
クラシックフレンチを現代風にアレンジした料理と接客で
心に残る美食の…
首都圏
埼玉県
- 国登録有形文化財 二木屋
日本人ならではの美意識ともてなしに
心遊ばせる風雅な時間 - 日本料理 すぎ多
旧日光街道沿いに建つ築120年の古民家で
心に染み入る日本料理を味わう至… - 鉄板・懐石 くら馬
京の風情に満ちた空間で
四季折々の美酒と美食を満喫 - Restaurant Yn. mitsuboshi
記憶に残したいひとときに。
味も空間も常に進化を続けるレストラン - cucina salve
種まく料理人が厨房に立つ
自給自足を叶えた究極のイタリアン
- 焼肉 高麗房
A5ランクのプレミアム黒毛和牛の焼肉と
絶品韓国料理をラグジュアリーな… - MA BELLE
生産者の顔が見える地元食材で“上武の食文化”を伝える。
イノベーティブ… - RESTAURANT SALT
創意工夫に富んだ料理を
最高の音と空間で味わうレストラン
- 大門町 ちろり
大切な日に大切な人と行きたくなる
美味と寛ぎをお約束する大人の隠れ家 - 紗和
目と舌で愉しむ本格和食をカジュアルに
所沢で話題の日本料理店 - 鮨 はくと
熟練の親方の腕前と新世代の感性で
都内レベルの鮨を提供
- 鉄板焼 M's Rou
都内からも足を運ぶファンを持つ
極上の味わいとサービスを堪能 - レストラン「RPR」
極上のフレンチと美しい眺望のマリアージュ
洗練された空間で非日常を
千葉県
- てんぷら 天白
すべてはより一層美味しく味わうために―。
常識を覆す低温で揚げる極上天… - lassiette.M ラ・シェット M
一皿一皿にシェフの想いが込められた
季節を感じるフレンチレストランと… - Bistro Mon Loup
星付きレストランで研鑽を積んだシェフが贈る
本格フレンチのネオ・ビス… - 鮨 安才
おもてなしの心を大切に
ここでしか味わえない特別な逸品や鮨を提供
- 肉割烹加賀屋
取り扱うのは牝のブランド和牛のみ
全国の最高級和牛を和食の技で仕上げ…
東京都
- 銀座 和久多
四季の移ろいを宿した
目と舌を喜ばせる日本料理 - 鮨 本店上ル
極上の寿司と料理をおまかせで
大人のための築地の隠れ家 - 銀座 おか乃
趣あるこだわりの設えで整えられた隠れ家のような空間で
京都の風情と味… - 麻布割烹 十
日本各地の本当に美味しい素材を厳選
カウンターのみの隠れ家割烹
- 焼鳥なかむら
王道にして常に新しい
季節を感じる焼鳥コース
- RISTORANTE YAGI
三ツ星店出身シェフがあなたのためだけに振る舞う
特別なコース料理が愉… - 鮨 銀座おのでら
一口ごとにドラマを創りたい。美味しさの先に
ある本物の日本の食文化を… - Ar's italian cuisine
イタリアンフュージョンキュイジーヌを
美酒と共に味わえる天空の極上空間 - 西麻布 清水
その日その時に出会う全てに感謝。
食材を磨きあげた料理を味わえる大人… - まとい銀座
日本国内の厳選和牛と旬の逸品を味わう
銀座並木通りの肉割烹 - 鮨/神戸牛 新波
粋な2つの空間で味わう
最高峰の江戸前握りと神戸牛
- Lyla
フランスで腕を振るったシェフによる
唯一無二のイノベーティブフレンチ
- 広東料理 センス
世界の要人・食通が愛する広東料理を
地上37階の極上空間で味わう贅沢 - L'Oranderie 光庵
品格を備えつつ心地良く
名門ホテルが贈る“にごりのないフレンチ” - 銀座 ます田
移ろう四季を愛で味わう
王道かつ繊細な個性を宿した日本料理 - 鮨 おい志
ネタにこだわった握りと、感動的な料理を。
会席料理の技を礎に、端正な… - ラール・エ・ラ・マニエール l'art et la manière
名店で腕を磨いたシェフが手掛ける正統派フレンチにソムリエ・エクセレン… - 鮨 きむら
ネタとシャリの一体感が生み出す
“香り”を大切にした伝統的な江戸前鮨 - 豪龍久保
穏やかで心地良い空間で体験する
日本の四季を宿す極上の味わい - 銀座 六覺燈
こだわりの食材を使った串揚げと厳選したワインとの融合で
芸術の域まで… - ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー 青山店
世界中の美食家を魅了するステーキハウスが
よりラグジュアリーにバージ… - すしや宣
鮨と料理、そして打ち立ての蕎麦まで
他にはない鮨のコースを堪能できる店 - arte LA CUCINA ITALIANA
イタリアで15年。日本にいながらにして
本物のイタリア料理を味わえるレ… - 和食杜 侑
西麻布に誕生した
デザートまで美味しい和食店 - 鉄板焼き GINZA sima
銀座1丁目ガス灯通り、存在感ある煉瓦造りの一軒家で
最高級A5等級“川岸… - 冨田
大人の贅沢な時間にふさわしい
記憶に残る料理を心をこめて
- ジョエル・ロブション
貴族の館で味わう
最高峰のガストロノミー - 鉄板焼 銀明翠GINZA
世界の食通が羨む極上の神戸ビーフと
伊勢海老や鮑などの高級食材を銀座… - Grilled and Wine Bar THE CARNE -tokyo-
肉×野菜×ワインを五感で味わう
大人のラウンジ - 永田町・鮨かねさか
映画美術の粋が息づく特別な空間で
数々の星を取る匠の鮨を堪能する
- ABBESSES
古き良き巴里のビストロのような空間で
美味しさも幸せもシェアするひと時 - 鮨 赫 Sushi AKA Tokyo
この道30年以上の熟練の職人技が織りなす
一期一会の「新しい体験」の価… - 鮨 影山
伝統と独自の技を融合させた鮨を味わえる
静謐で心地良い大人の空間 - 麻布岸田
フランス料理の技法と日本的感性の融合で
世界の食通を唸らせる - 銀座小十
日本の四季、そして生産者、職人、料理人の想い
全てを宿した一皿を
- 新宿割烹 中嶋
伝統に新しさが息づく
関西割烹の粋を味わう - 京王プラザホテル 中国料理 南園
幾多のスター料理人を生み出し、伝統と革新が交差する
珠玉の逸品を味わ… - てんぷら近藤
第一人者が手掛ける
旬味あふれる絶品天ぷら
- アロマクラシコ
クールで男性的な極上空間で味わう
現代的クラシックイタリアン - 銀座 鮨 おじま
日本の伝統文化である鮨の魅力を
目と舌と空間で堪能できる銀座の名店 - 銀座うかい亭
厳選牛、旬の素材を味わうための
極上の鉄板シェフズテーブル - 織音寿し
山形にあるイタリアンの名店がプロデュースする
世界初、オイルと塩で味… - 鮨 輝
目で愉しみ、舌で感動を味わう
カウンターはまさに夢舞台
- 日本橋 逢坂
日本酒とのペアリングも秀逸な
大人のための美食の隠れ家
- jinen.
都会の喧騒を忘れて五感をリラックス
軽やかで物語のあるイノベーティブ… - 0711 GiNZA BiSTRO
思い思いの時間を美味しい料理とワインと共に
カウンター席がメインの大… - TARO azabujuban
銀座キャンドルの伝統を受け継ぎながらも
“記憶の中の洋食”を優しく裏切… - 日本焼肉 はせ川 別亭銀座
“究極の食と空間のミュージアム”をコンセプトに
贅の極みを尽くした日本… - 鮨 赤坂 和寿
気さくで粋な大将が握る
本物の江戸前鮨と季節の料理を堪能
- 天ぷら 福たろう
2種の揚げ油で旬の新鮮食材を軽やかに揚げる。
和の職人が追求する極上天… - WINE LOUNGE BANQUE
ワインと過ごす時間をこよなく愛する方へ
ダイニングとしても愉しめる大… - 虎白
目と舌で存分に愉しめる
革新的で独創的な和の名店
- 麻布Lasen
イノベーティブイタリアンと至福のワインの
生涯の記憶に残るペアリング
- Fish Bank TOKYO
地上41階の天空のレストランで味わう
世界の魚介を使ったモダンシーフー… - GINZA FUJIMARU
心躍るドラマティックな空間で
ソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス… - STORIARE
ひと皿に宿る物語を大切に
食と人をむすぶ、記憶に残るレストラン
- THE SUN &THE MOON Restaurant
月の森をテーマに華やぎのフレンチを愉しむ
海抜250メートルの天空のレス… - GENTLE Sushi Bar
全国から素材や調味料を吟味した
極上の握りと料理を味わう大人の隠れ家
神奈川県
- 鮨 ひろ瀬
至極の鮨と旬の美味しさを大切にした料理の数々を
和の空間で愉しめる美… - 鳥 吉左右
心休まる穏やかな空間で味わう
大人のための至高の焼鳥
- 横浜うかい亭
非日常感溢れる特別な空間で
心からの感動と美食のひと時を - 株式会社SHIMOMURA 耽美 下村
目と舌で季節の移ろいを愛でる
新しく心のこもった「心和食」
- Francais La Porte 鉄板焼き La Porte Plus
非日常の森に佇む美空間で味わう
フレンチと鉄板焼き
- レオーネマルチアーノ
イタリアに旅をしているような雰囲気の空間で
イタリア人シェフによる本… - 冨久鮨
三代目が紡ぐ極上の一貫。一期一会を大切に、
辻堂で味わう五感で愉しむ… - 隠れ里車屋
和と仏の空間で味わう
極上の会席料理と鉄板焼き
- かんない 諸星
白濁スープの鶏水炊きをコース仕立てで
大人の時間を楽しむための美食空… - すきやき 松㐂屋
明治から続く伝統の味を鎌倉の路地裏で。
秘伝の割下で味わう最高級近江… - 旬鮮炭火焼 獺祭
獺祭」蔵元直送の希少酒と、旬の息吹を炭火で。
五感を揺さぶる、藤沢・… - アルテリーベ横浜本店
横浜の異国情緒溢れる空間で美食と生演奏を。
人生の大切なシーンを華麗… - Le Salon de Lègumes
旬の生命力あふれる野菜が自慢
繊細で瑞々しいフレンチ - 強羅鮨
極上の一貫と美酒に時を忘れる
極上鮨コースが味わえる知る人ぞ知る大人…
甲信越
新潟県
- 日本料理 雪花
地元の旬食材と和の美意識が融合する
五感で愉しむ上質な日本料理
- 清雲亭 山重
江戸期創業の長い歴史と伝統を守りながら
日々革新を続けている老舗料亭 - 旧師団長官舎レストラン・エリス
明治期の優雅な建物を舞台に
人生の節目を美食と共に過ごすひと時
- 天㐂あらた
旬菜旬魚を一品一品揚げたてでご提供
五感で味わう極上の天婦羅 - しんばし
魚沼の水が生み出す自家製そば
受け継いだ伝統をモダンな店内で味わう - 和島トゥー・ル・モンド レストラン Bague
ノスタルジックな空間で味わう極上フレンチ
オリジナリティー溢れる“WA島… - FRENCH TEPPAN 静香庵
全ての席が五感で愉しむシェフズテーブル
繊細かつダイナミックな鉄板焼…
長野県
- Lugend Karuizawa ルジェンド軽井沢
東京など都会にある名店にも劣らない至極のフレンチを
肩肘張らず気軽に… - 茶懐石 昇月
自ら育てる信州の土の恵みをふんだんに
風雅な空間でゆっくり味わう茶懐… - ヒカリヤ ニシ
信州の旬の味覚を
歴史ある空間で味わうフレンチ - レストラン ディモア
食事を楽しみ会話を楽しむ。
記憶に残るひと時のためのレストラン - 割烹 六感
伝統の技と瑞々しい感性が生み出す美饌
胸打つおもてなし光るモダンスタ… - Ristorante LE VERDURE
自社農場の食材をふんだんに使用
白馬村を五感で愉しむ絶品イタリアン - ビステッカ・ナオキ 軽井沢
クルーズに出るような感動体験を。
心を感じる波動レストラン
北陸
富山県
- 鮨 藤虎
富山の“美味しい”をふんだんに
心地良い空間で味わう極上の鮨コース - 鮨BAL 蘇TETSU
桜並木の川沿いに佇む完全予約制の隠れ家で
オーダーメイドの鮨コースを… - すえひろ酒場 お茶め
思い思いに寛げる癒しの空間で
お茶の魅力、和の心地良さを再発見
- 額 美和食
空間、器、料理、人。そのすべてが美術品。
極上の時間を五感で味わう大… - 瑞龍寺門前レストラン やすらぎ庵
古刹の門前町にお客様を迎える
やすらぎに満ちた美食の空間 - 焼肉 梨花苑
普段着の焼肉からとっておきの日まで
いつ訪れても美味しく満足できる店
石川県
- 四季彩 粋庵
完全個室のプライベートな空間で味わう
真心こめた季節の料理と極上酒
- MAKINONCÎ
フレンチの枠を超えた幸福な料理
料理人とお客様が一緒に愉しむ至福の空間 - 夢絵巻 かぶと
人生の晴れの日に訪れたい
昭和レトロな美食の館
- 東山 真営
一客一亭の精神でお客様をおもてなし
正統派日本料理を風情ある空間で愉… - 天富良みやした
揚げたての熱々をカウンターで
山海の旬の味覚を堪能できる天ぷら専門店 - ジャルダン ポール・ボキューズ
世界最高峰のグランメゾンの味が
金沢ならではの素材・空間と融合 - 鮨 はち丸 総本店
とびきりの鮨を美味い酒と共に愉しむための
大人のための粋な店
福井県
- 火の花 -hinohana-
福井の旬の味を創作和フレンチでもてなす
すべてが特別な大人の隠れ家レ… - 古志の国 愛山荘
有形文化財に指定される大正期邸宅で味わう
越前の四季を宿した懐石料理 - “旬味”泰平
移ろう四季を五感で感じる
北陸をまるごと味わえる和食割烹 - 料理屋 みや﨑
目と舌で季節を愛で美酒を味わう
カウンター7席のみの美味しい隠れ家 - 欧風食堂 サラマンジェF
大切な人と分かち合いたくなる
かけがえのない味わいと空間 - 日本料理 越前かに料理 やなぎ町
海の幸、山の幸に恵まれた
福井ならではの日本料理と越前かに料理 - miyoshiro
「絶景にて絶品を食す」。
詩人の愛した三国町のステーキレストラン - Changérer
ローカルガストロノミーを実践し
Farm to Tableのフレンチを愉しめる店 - OHAKO
希少な「千日和牛」を存分に堪能できる
フルアテンドの焼肉割烹店 - 歳時 鹿火
京料理をベースに、炭火焼きを取り入れた
日本料理と日本酒を愉しむ大人… - イタリア料理 ハイウェーブカフェ
マイアミビーチのホテルをイメージした建物で
至極のイタリアンを愉しめ…
東海
岐阜県
- 鉄板フレンチ キャトル・セゾンMORI
極上の味、空間、おもてなしで
生涯の記憶に残る幸福な時間をお約束 - 日本料理たか田八祥 本店はなれ
旬の美味しさと美しさに溢れた
上質な美濃懐石 - 森羅こって牛
飛騨の古い町並みを歩きながら
飛騨牛の極上握りをほおばる幸せ - やきにく 喜咲
「美味しいお肉を少しずつ」。
厳選肉を備長炭焼きで味わえる焼き肉店 - STEAK KANGETSU 飛騨牛茶寮 神月
料理旅館「懐石宿 水鳳園」がプロデュースする
美食家をも唸らせる飛騨牛… - 日本料理 嵐山
旬の走り、盛り、名残り。
日本料理の粋を上質な空間で - 日本料理 近どう
五法、五味、五色を大切にして
五感で愉しむ日本料理
静岡県
- HARAGUCHI le restaurant
テリーヌの天才がしかける
目にも美しい現代フランス料理 - フランス料理 ヌーヴォサンス
食の宝庫・沼津の味覚を味わう
記念日レストラン - 待月楼
数寄屋造りの美空間で味わう
丸子名物自然薯と季節の懐石料理 - 鉄板焼けやき
ホテル内の美空間で味わう
日本料理出身のシェフによる和風鉄板焼 - 日本料理 くりた
隠れ家的な美空間で味わう
極上の京会席
愛知県
- HANROK
歴史ある明治期の邸宅で、この場所ならではの
至極のフレンチを堪能でき… - 花れ割烹 遊木むら
多彩な引き出しを持つ経験豊富な料理人が
趣向を凝らし真心を込める肉割烹 - 日本料理 京都 つる家
高層階の"小京都"で味わう
四季を愉しむ食の歳時記 - Restaurant Père & Fille
父と娘が醸し出すハーモニー
その日の一番美味を楽しめる幸福なフレンチ - 覚王山鉄板焼長谷川
昼・夜ともに一組のみ。
完全プライベートな極上の鉄板焼 - すし人 三篤
三河湾の旬を中心に
極上握りとつまみをおまかせで - アロマフレスカ名古屋
受け継いだ意志×オリジナリティで新しい驚きと感動を。
季節感あふれるイ… - 松阪牛ステーキ徳川
世界に誇る「松阪牛」の中でも
“幻”と呼ばれる特別な松阪牛を食す特権 - 炭火焼肉 壱牛
最高品質の宮崎牛や九州産黒毛和牛を
大人のためのデザイナーズ空間で
- 割烹きらく
会話が進む、酒が進む。
割烹の醍醐味を五感で堪能できる店 - La floraison de TAKEUCHI
グランメゾン仕込みのフレンチを
ライブ感のあるオープンキッチンで - 鮨 功
様々なシーンを彩る、大小2つのカウンターで
東海エリアならではの極上鮨… - Private Restaurant Club HILLS CLUB / 式部庵
四季の前菜×和牛焼肉を贅沢に愉しむ
離れで「伝統の日本料理を上質に味わ… - 割烹 嘉とう
豊富なアラカルト主体で
割烹の醍醐味をご堪能 - 粤菜R
5つの想いを一皿に込めて。
伝統と革新の本格広東料理 - 鉄板焼DINING 尚饗
ホテルで味わうような鉄板焼きを
心地良いリラックスした空間で
- すし暁
熟練の職人が握るひと手間加えた
至福の寿司と厳選地酒のマリアージュ - Wakana 〜和奏〜
食の宝庫三重の海山の恵みをテーブルに。
ジャンルを超えた極上の創作キ… - 割烹 ふじつか
季節感あふれる創作割烹料理をご提供
カウンター席6名様限定の美食の隠れ… - Petite amie et Coffre à jouet
目の前で繰り広げられる感動
非日常空間でごゆるりとアクティブに
三重県
- フランス料理レストラン シャトーラ・パルム・ドール
三重の豊かな食材を
シャトーで愉しむグランメゾン - 蛤料理 日の出
美しくどこか懐かしい昔ながらの
座敷料亭で桑名の蛤を存分に味わう - 馳走菴 しゅう
居心地の良い古民家で
地元三重や全国の旬、美味い酒に舌鼓
- 伊勢 三玄
京都の老舗料亭で研鑽を積み
日本料理の真髄を堪能する伊勢の名店 - 天ぷら 割烹 日向
関西割烹とお座敷天ぷらで味わう
“美し国”、三重の旬の美味 - あぶり焼肉専門店 にく福
松阪ならではの極上肉を
ダイナミックな炙り焼きで
- 肉料理 まつむら
店主自ら吟味した最高級の松阪肉を
極上の肉料理で味わう幸せ - 鮨いの上
三重の旬、全国の季節の旬を追いかける
いつまでも心に残る江戸前鮨
- Petit Restaurant Il Fait Beau
南仏のオーベルジュで過ごすような
心地良い時間をシェアするフランス料… - すし 小森
四日市で3代続く老舗の風格
鮨と料理で旬の魚介を味わい尽くす
- 和食 希望
地元食材を使った季節料理と旨い酒
大人が集う美味しい隠れ家 - 伊勢前寿し 神貫
美し国、三重・伊勢志摩を味わい尽くす
伊勢前寿しという新たな食文化を… - 伊勢パールピアホテル 和食海
特産松阪牛や豪華海鮮を和モダンの空間で
ホテル内にある和食レストラン - すき焼き 牛しゃぶ 松重
極上の松阪肉を、老舗精肉店直営の
良心的な価格で堪能できる店 - 志摩観光ホテル レストラン「ラ・メール ザ クラシック」/フレンチレストラン「ラ・メール」
シュヴァリエの称号を持つシェフがつくる
至極のフランス料理を味わえる…
近畿
滋賀県
- 日本料理 新月
日本の四季、近江の幸を宿した
瀬田川沿いに佇む老舗の味 - 近江懐石 清元
創業百十余年の老舗が手掛ける
近江の魅力が凝縮された「近江懐石」 - 近江牛専門店 れすとらん松喜屋 本店
明治初期全国に近江牛の名を広めた
老舗による贅を尽くした極上の逸品 - かね吉
和の雰囲気漂う昔ながらの上質空間で
味わう熟成した特選近江牛 - 近江牛 咲蔵
極上の近江牛を、熟成の極みと切り立ての鮮度で。
多彩な料理で五感を満… - 近江 かど萬
近江牛を専門に120有余年の伝統を守り抜く
老舗ならではの極上の味わい - DA KOJI
温もり溢れる空間で極上の本場イタリアンが
味わえる上質なトラットリア
京都府
- IL GHIOTTONE
京の素材、伝統を織り込んだ
京都ならではのイタリアン - 京都吉兆 嵐山本店
「世界之名物 日本料理」を
心からのおもてなしと共に味わう - さいとう製麺
泉涌寺 齋華の
究極の麺とスープ
- 日本料理 櫻川
日本料理の伝統と料理人の粋が融合した
本物の味とおもてなしを提供
- ryu no hige by MITATE
お皿の上の京都旅行を。
ユニークなツーリズム体験型コース
- 木乃婦
京料理の伝統と自由な発想
老舗3代目が挑む新しい京の味 - 京料理 松正
四季折々の地場野菜を中心に
滋味あふれる亀岡のテロワールを目と舌で
- 京都御所南 串かつ凡
串かつの概念を変える
高級食材を用いたミシュラン獲得の串かつ
- 炭焼牛肉料理 翁樹庵
風雅な京町家で過ごす美食の時間
本物を知る大人が愉しめる炭焼牛肉料理 - 千花
一皿・一椀に思いを込めて…
四季折々の食材が織りなす美味しさの物語
- 祇園肉料理 おか
古都の風雅な空間でゆっくり味わう
極上の熟成肉と四季折々の肉料理
- 京都祇園 天ぷら八坂圓堂
お茶屋の伝統とおもてなしを大切に守りながら
新たな感性を磨き続ける京… - 鰻屋 瀬がわ
静かな京町家で堪能する鰻の滋味。
備長炭で焼き上げる地焼きが織りなす… - KOBE BEEF STEAK モーリヤ祇園
最高級A5ランクの神戸ビーフを
味わえる鉄板焼きの名店 - 京料理 濱登久
100有余年愛される老舗料亭で
心和む雅なひと時を満喫 - 宮川町水簾 京都本店
築100年の置屋を改修した美空間で味わう
華麗な包丁さばきから生まれる京… - 菊乃井本店
伝統を守りつつも革新的な京懐石と
最高のもてなしで四季の風雅に憩う - 三嶋亭
伝統と革新が織りなす至宝の味わい
150年の歴史を誇るすき焼きの老舗 - 祇をん 尚
風雅で粋な祇園だからこその
ワイン、フレンチ、おもてなし。 - 京都祇園 天ぷら八坂圓堂
お茶屋の伝統とおもてなしを大切に守りながら
新たな感性を磨き続ける京… - 鮨 森学
日本の四季を感じる京都ならではの
鮨と料理をコース仕立てで
- 神戸ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ モーリヤ / モーリヤ祇園
エレガントで華やかな空間で最高級A5ランクの神戸ビーフを
ステーキで愉… - 泉涌寺 齋華
東山の大人の隠れ家でいただく
常に進化を続けるヌーベルシノワ
- Bistro 銀
厳選食材で手掛ける唯一無二のフレンチを
築100年の古民家で堪能
- 寿斗ふかがわ
日本が誇る江戸前鮨の文化に
京の公家文化の技術を融合させた極上鮨
大阪府
- ホテルニューオータニ大阪 フランス料理 SAKURA
伝統と革新のモダンフレンチを
極上ワインと絶景と共に - ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店
世界中の美食家を虜にする
アメリカ発の極上ステーキを大阪で
- テーブル 36
目の前に広がるパノラマビューも楽しめる
スイスホテル南海大阪のシグネ… - 懐石 北瑞苑
北新地のビル内に広がる上質な空間で
旬の味覚を美しく華やかな日本料理… - 日本酒焼き鶏 弘八
銘柄にこだわった焼き鳥と毎日変わる日本酒で
至極のペアリングを愉しめ… - わたりがにひとすじ 割烹 松屋
全国の食通を夢中にさせる
わたりがに料理の国内唯一の専門店
- LACERBA
気鋭のシェフが挑む
新しいガストロノミーの世界 - 鮨 悠伝
お客様に自信をもってお出しできる鮨を。
日々実直に鮨と向き合う谷町の… - 日本料理 ふじ原
素材の味を最大限に引き出す
正解の無い日本料理 - 鮨うら紀
鮨職人と天麩羅職人が織りなす
至福の鮨懐石を大人の空間で
- PONTE VECCHIO
イタリア政府から勲章受勲の名シェフが
味・空間・サービス全てに精魂を… - 弧柳
独創的な「大阪料理」を
目と舌で満喫できる風雅な一軒家 - やきとり 馨
香り立ちやさしい余韻を残す焼鳥を
静謐な大人の空間で味わう贅沢
- YUNiCO
選りすぐりのワインと共に愉しむ
四季を宿したジャパニーズイタリアン - 鮨 かぜのぎ
極上の鮨と酒を愉しむ憩いのひと時を
大人のための美味しい隠れ家
- 中国料理 燦宮
ネオクラシックな贅を尽くした広東料理を
地上150メートルの絶景と共… - 日本料理 楽心
新たな舞台で挑む、
片山心太郎の日本料理 - 浪速割烹 昇
極上の出汁を通して味わう
浪速割烹料理の神髄 - 鮨 髙橋謙太郎
無駄な仕込み、無駄な味付けを排した
本物の鮨と料理を味わう幸せ - Infino
フレンチの技と日本の旬が織りなすストーリー
繊細なマリアージュで完成… - すし あら井
魚が好きだからこそ仕入れも仕込みも妥協しない
こだわりの握りと料理を… - 御料理 堀川
優美な華やかさを添える器でいただく
四季の彩りに満ちた懐石料理 - Difference
都会のオアシスの一軒家
一期一会の料理を愉しむフレンチレストラン - プレスキル
伝統と革新のフレンチが味わえる
日本最古のワイナリーを有するレストラン
兵庫県
- 天ぷら辻
進化を続け、無限の可能性を追い求める。
記憶に残る至高の天ぷら体験 - 神戸とんぼ
空間、味、おもてなし。
日本の伝統の粋を集めた大人の空間 - 北野坂 螢
季節を宿す天ぷらを
和食と併せたコース仕立てで - 元祖 鉄板焼ステーキ みその 神戸本店
元祖鉄板焼きステーキ本店の
最上級の味と空間 - 神戸 西神オリエンタルホテル 鉄板焼 五條坂
神戸牛ビーフや、厳選した黒毛和牛、伊勢海老、鮑などを
窓の外に広がる… - 洋食AkaLea
丁寧に真心をこめて作る
みんなを笑顔にする本格洋食
- VINSEMBLE
神戸の夜を心地良く彩る
食事、空間、時間を極上のワインと共に - 日本料理 十三蔵
器の上に四季描かれる季節の懐石
記憶に残る創作日本料理 - 神戸牛・神戸有機野菜 志ん Shin
神戸牛と厳選した黒毛和牛、そして有機野菜。
最高級の食材をリーズナブ… - ESPICE
大地をテーマにした空間で味わう
神戸から発信するガストロミー - 神戸ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ モーリヤ / モーリヤ祇園
エレガントで華やかな空間で最高級A5ランクの神戸ビーフを
ステーキで愉… - 日本料理 花菱
目で愉しみ、舌で感じる、
四季折々の日本料理
奈良県
- 肉匠 迎賓館
自社農場を持つ肉の匠厳選の
最高ランクA5の黒毛和牛を堪能 - 仏蘭西料理 ラ・テラス La Terrasse
奈良公園内という稀有なロケーション
四季の自然と味を愉しむフランス料… - Pinot-Noir
あなただけのための極上フレンチと多様なワインを
伝統的な街並みに溶け… - 活江戸焼うなぎ 旭亭
味、空間、おもてなしに抜かりなし
全てにおいて最高をお客様に。 - 福寿館本館レストラン
老舗精肉店ならではの最高品質の黒毛和牛を
王道の肉料理で味わえる精肉…
和歌山県
- 鉄板焼ステーキ 京橋デュッセル
上質な空間で食する極上鉄板焼
和歌山の海の幸と和牛を存分に味わう - BONAPPETIT
アラカルトの充実度高し!
カジュアルに愉しめる本格フレンチ - 創作レストラン Mobo
和歌山の郷土の恵みを宿す一皿を
一期一会のペアリングと共に
- 鮨 宮田
全国で旬を迎える新鮮な食材で握る
上品で美しい鮨をコースで堪能できる店 - Bistro Monsieur
和歌山県産の旬食材の美味しさ溢れる
絵画のような心躍るコース料理 - Cayenne
日本料理を基本に採れたての食材で味わう
和歌山のジオ・ガストロノミー - 高野山料理 花菱
世界遺産高野山の文化とともに楽しむ
季節を味わう見目美しい振舞料理
山陰・山陽
岡山県
- 四季彩鉄板 くさの
和の趣漂う店内で味わえる「口福」の逸品
隠れ家風の和食&鉄板焼… - Le Pont Neuf
岡山ならではの食材を駆使した
温もり溢れる一軒家のフレンチレストラン - Restaurant Noble
岡山県産食材にこだわり、火入れは全て薪火。
“火”だけで調理する非日常… - 錦と吟
岡山の季節、人、食、酒、工芸を
楽しむための大人の空間
広島県
- Shimalabo
美食家たちを魅了する自然派フランス料理
体と心に有益な極上の一皿 - il nebbio
心地良い美空間で味わう
アーティスティックなイタリアン
- 料理屋 そうびき
酒都西条ならではの湧き水を使い
現代の歳時風情を映しだす季節の料理
山口県
- TukinoHikari
ここでしか味わえない山口の極上の味覚
文化エリアに近い本格フレンチレ… - 庖宰 雅流
唯一無二の美食空間で味わう
感動を呼ぶイノベーティブな日本料理
- ふく旅庵 下商会館
ふく料理の達人を創業初代に、
極上の“ふく”をコース料理にてご提供
- レストラン高津
歴史ある洋館で織りなす革新の味わい
下関の魅力が詰まった特別な空間 - オーベルジュ三水園 Riu
今だけ・ここだけの一皿を。
食べることを愉しむための宿
- Douce Thérie Art&Restaurant zen-アート&レストラン ゼン-
ここにしかない茶葉を味わう
長門市初のアフタヌーンティー専門店
- 日本料理藤吉
接待や特別な会食に誂え向きの空間で
最高級のとらふぐと季節の魚介料理… - レストラン ソル・ポニエンテ
海と空が目の前に広がる空間で味わう
やさしさと温もりあふれる地中海料… - 鮨・串揚・葡萄酒 貴心
一皿一碗にこだわりを。
記憶に残るプレミアムな味わいと時間をお約束
- 味処 三松 株式会社三松
この秋店舗を大幅リニューアル
旬の美味を自慢の鮨と料理で堪能
- 料亭 桑華苑
人生の節目に訪れたい
味・空間・おもてなしが揃った防府の名店
四国
香川県
- AUBERGE de OISHI
南フランスの海辺に佇むような
レストラン&オーベルジュ - ステーキハウス 千萬
厳選した和牛をラグジュアリーな空間で
堪能できるステーキハウス - オリーブ牛専門店 一牛神
オリーブが育んだ至福の銘柄牛を
極上の空間で堪能
愛媛県
- さかな料理 志季
落ち着いた和の空間で
瀬戸内の旬の魚介コース料理をいただく - 古今馳走 あん藤
こだわりの設えと細部まで気配りの行き届いた空間で
瀬戸内ガストロミー… - 鮨 いの
味、空間、おもてなし。
全てが一級の鮨の名店 - Ville natale
愛媛の風土を映し出し、郷土愛情みなぎる
テロワール薫る本格フレンチ
- 鮨 熊
鮨と料理を織り交ぜた季節感あふれるコースを
心からのおもてなしで味わ… - 料理どころ 翠笑
様々なシーンの会食から仕出しまで
伊予の海山の恵みを味わう日本料理店 - La Fonte
響き合う銘醸地で育んだ技と日本の旬
シェフの哲学が凝縮した9品のコース…
九州
福岡県
- ホテル日航福岡 寿司 銀明翠 博多
博多の魚の魅力を全国の皆様に。
旬の美味しさを心ゆくまで堪能できる寿… - 御料理 十草
日本料理×鮨を
季節感あふれるコース仕立てで - 欧風料理 典
全国にファンを持つ名店の味わいを
若き感性を交えながら再現
- 博多割烹 流れ鮨 海進丸
カジュアルにもフォーマルにも
シーンに合わせて味わえる極上の鮨と割烹… - 店屋町ごとう
季節の恵みを目と舌で愛でる
大人のための美味しい隠れ家
- 鮨割烹 影虎
九州の海山の幸を駆使した逸品を
寛ぎの美空間でゆっくりと - restaurante del mar
イタリアのマンマの味わいを
心温まるアットホームな空間で
- 鉄板焼梛座 nagiza
鉄板焼きとフレンチの華麗な融合
シックな空間で非日常のひと時を
- 鮨 蒼天
新しい鮨の世界を見せてくれる
ひと手間加えた創作鮨
- 鮨 晄月
伝統の江戸前をベースに創意工夫を織り交ぜた
新進気鋭の大将が握る絶品鮨 - レザンドール
「非日常」の時間を愉しむための
“小さな”グランメゾン
- 西新初喜 本店
母体は創業90年の名門食肉専門店
極上のしゃぶしゃぶとすき鍋を堪能
佐賀県
- RISTORANTE CAPRI
佐賀の食材を駆使した
フレンチイタリアンの名店 - 草庵 鍋島
世界にファンを持つ銘酒「鍋島」と
日本料理を味わう酒蔵のオーベルジュ - 鯛せん
佐賀の食材をふんだんに。
ハレの日に相応しい鯛めし膳 - 嬉乃すし
生マグロや全国の旬が揃う
創業1974年の老舗鮨店
長崎県
- 鮨 でじま
食材、産地、技、道具の全てにこだわり
ここでなければ味わえない鮨を堪… - 日本料理 やまだ
素材一つひとつに愛情を
カウンターで愉しむ旬の極上会席料理 - オーベルジュあかだま
ゆっくり流れる島の時間と
至福のフレンチを味わうオーベルジュ
- 史跡料亭 花月
国内でも希少な史跡料亭で味わう
伝統を守る卓袱料理
熊本県
- 江戸前 千石
素材の魅力を最大限に引き出す
職人歴50年以上の大将が供する本格江戸前鮨 - 上通 レンガ亭
目の前で焼き上げられる地元熊本の
上質な和牛を使ったステーキ - 欧風料理 NAKAHARA
大切な方と一緒に味わいたくなる
季節を宿した軽やかな欧風料理 - Restaurant Tsujiya
フレンチを基本に熊本の食材をイノベート
熊本の魅力を紐解くシェフズテ… - Steak Saloon 薔薇亭
九州の黒毛和牛に新鮮なアワビ極上食材を
目の前で焼き上げる鉄板料理レ… - 和食仲むら
上質なモダン和風の空間でいただく
四季折々の会席料理と郷土熊本の味 - 森の教会 レストラン マリーアンジュ the Forest Church RESTAURANT MARIE & ANGE
阿蘇の森に佇む教会が窓越しに広がる
至高のフレンチレストラン
大分県
- 竹善
大分の一本釣りの鮮魚を中心に
その時々の“一番美味しい”をご提供
- 日本料理 うを清
大分の冠婚葬祭には欠かせない
日本料理の老舗 - 鮨の桐
豊後水道の恵みで味わう
洗練された江戸前鮨
- フレンチレストラン Ciel Azur
ドラマティックな景観とともに料理を愉しめる
“天空のフレンチレストラン” - 南蛮亭
おおいた和牛のみを専門に創業50余年。
鉄板焼きステーキの醍醐味を味わ… - RISTORANTE Oba
旬の食材を活かした本格イタリアンと
ナチュールワインを愉しめる知る人… - 焼肉 だいふく
最高峰A5ランクの和牛を取りそろえる
本当に美味しいお肉を味わえる焼肉… - 大分臼杵ふぐ 良の家
地元臼杵産ふぐをお得な価格で提供
みずみずしく上品な味わいを心ゆくま…
宮崎県
- 一心鮨 光洋
熟成されたネタと極上のシャリが生み出すハーモニー
日本を代表する江戸… - 串焼Dining とり吟
希少なブランド鶏とこだわりの料理を
ナチュールワインと愉しむ大人の隠… - 食堂COVO
地元食材の美味しさをイタリアンやフレンチの技法で
引き出した料理の数… - Washoku たか木
“Washoku”を通し、自然豊かな宮崎の美味を世界に
地元宮崎の食材にこだわ… - 宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵
100頭中に1頭ほどという優れた脂質と肉質を持つ
生後30ヶ月以上の「雌牛…
鹿児島県
- 炙り割烹ゆるヰ
臨場感あふれる炙りで味わう
鹿児島や日本各地の極上素材 - Ristorante Passo
その日に一番美味しい一皿を味わう
おまかせコース仕立てのイタリアン - 日本料理・鯉料理 反田
移ろう季節を感じながら極上の
本格京懐石が堪能できる山間の日本料理店 - 中央町 貴よし
故郷の鹿児島と修業を重ねたスイス
和洋の枠を超えた今を表す一皿を。
名門料理店 ニュース一覧
- 【焼肉 高麗房】シャトーブリアン入り豪華韓国おせち
焼肉 高麗房

- オンライン通販のご案内
松葉蟹 郷土料理 かにまつば

- cake du trois 販売のお知らせ
s. r-trois

Area Select エリアから探す
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
長野県
富山県
石川県
福井県
岐阜県
静岡県
愛知県
三重県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
岡山県
広島県
山口県
香川県
愛媛県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
Japan Brand Collection Select
オススメのお店
- 北海道の食文化の魅力を発信 様々なシーンで自由に楽しめる鮨店
すし 金羊蹄

- 北海道の旬材を生かし、老舗京料亭の系譜を 受け継ぐ日本料理を堪能でき…
ポルトム インターナショナル 北海道 京都 下鴨茶寮 北のはなれ

- 旨い握りと酒肴、季節料理、そして旨い酒。 食の愉しさと価値がわかる大…
姫沙羅

- 北海道の鮮魚と旬を彩る一品料理 百年の時を刻んだ空間で至福のひと時を
鮨 結

- 名建築家による大人のための隠れ家で リラックスして楽しむ鮨
円やま 六法

- 円山に佇む和モダンの隠れ家で味わう 赤酢香る本格江戸前寿司のコース料…
すし あお

- アルザスで140年を超える歴史を持つ 星付きレストランの味と心を北海道で…
オーベルジュ・ド・リル サッポロ

- 鮨と料理のおまかせコースを 肩肘張らずに味わえるすすきのの名店
たる善

- 自然の恵みを大雪山連邦の湧水で溶く 軽やかな衣で味わう至極の天婦羅
天婦羅割烹 すみ

- 独自の熟成ふぐ刺しをメインに 一人一皿のコース仕立てのふぐ料理
ふく処 信剣

- クラシックな空間で余韻を楽しむ 北海道フレンチと極上ワイン
IWBろまね

- 伝統と技術を受け継ぎながら 新しさも感じさせる正統派の寿司
寿し処ふしみ

- 2007年創業~“蝦夷前”天ぷらを手がける名店 美味しい天ぷらと美酒を洗練…
天婦羅 たけうち

- 北海道の旬の食材を用いた クラシックな技法で仕上げるフランス料理
タテルヨシノ

- 地元民が太鼓判を押す鮮度と味! 本物の毛ガニや魚介に舌鼓
郷土料理 歓

- 他では体験できない料理と眺望。 生産者の想いを宿すジャパニーズ・フレ…
ヌーベルプース大倉山

- これまでの出会いとこれからの出会いをコンセプトに 北海道のテロワール…
SIO syuji hijikuro

- 北の大地の恵みを活かした 古き良き味わいを持つ現代のフレンチ
maison FUJIYA Hakodate

- 洗練された空間で味わう最高級サフォークと 選りすぐりのワインが織りな…
札幌すすきのジンギスカン サフォーク亭 ATSUSHI ISHIDA

- 食を通して北海道の神髄を世界へ! 北の大地の魅力を体験するレストラン
ラ ブリックサッポロ 赤れんがテラス

東北
- 青森の旨いもの尽くしを 老舗割烹で味わう幸せ
割烹 銀波

- グルメの激戦区弘前から食のカンパニリズモを 発信するイタリアンレスト…
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ

- 完全予約でいただく 心づくしの懐石コース料理
焚久味

- 日常に美味しいプラスアルファーを 寛ぎの中で味わう青森のフレンチ
レストランカシー [Cassis]
![レストランカシー [Cassis]](https://i2.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024aomori_restaurant-cassis1.jpg?fit=300%2C200&ssl=1)
- 素材の味を活かした本物の日本料理と 地元の銘酒を気軽に楽しめる和の銘店
日本料理 旬菜 和田

- きちんとした日本料理、心を尽くすご馳走を ライブ感あふれるカウンターで
開運橋通 菊花

- 最高級A5ランクの国産黒毛和牛に舌鼓! 本格志向の炭火焼ステーキレストラ…
炭火焼ステーキ 天元

- 宮城と東北の旬の多彩な食材を使った 目にも美しい極上のイタリアン
GLICINE di ACQUAPAZZA

- 伝統と新しい感性が融合する 創業38年の仙台の老舗フレンチ
Restaurant Chef 2

- “美味は滋味”。シンプルだが 旬の美味しさを最高に引き出した日本料理
天野

- フレンチとイタリアンをベースに自由な発想と 柔軟で枠に捉われない料理…
altea

- 東北の旬の食材を満喫出来る 伝統の中に斬新さが共存する日本料理
日本料理 e.

- 美酒佳肴にゆるりと酔いしれる 良識ある大人たちが集う温もり感じる秘密…
美酔酒縁 吾愛郷

- 地元秋田の食材と醗酵食文化を用いた nikaho産フレンチと厳選ワインのマ…
Remède nikaho

- 日本三大美味鶏の一つ 比内地鶏を味わい尽くす
本家あべや 秋田店

- 旨みたっぷりの仙台牛と全国の銘酒を 堪能できるワンランク上の焼肉店
焼肉×日本酒 鈴喜

- 心地良い時間と特別な空間の中で ここでしか味わえない至福のイタリアンを
アクア・ディ・マーレ

- 神戸牛、米沢牛、うねめ牛。 極上の黒毛和牛を味わい尽くす
もうもう亭

- 四季の移ろいを素材で感じられる 美味しいを追求した極上の天ぷら
てんぷら ひら井

- 創業94年。美しい日本庭園を愛でながら 会津の贅を味わう老舗料亭
割烹 萬花楼

- 旬の美味しさ、東北の季節を宿す 丹精込めたイタリアン
リストランテ・マルテッロ

- 鳥取県産の大山鶏と福島の極上食材を 炭火焼と多彩な料理で味わい尽くす
炭火焼 鈴

- 一日一客 亭主渾身のおまかせ料理を満喫
割烹 らん亭

北関東
- 至極の常陸牛を炭火焼やすき焼き、 しゃぶしゃぶで味わう古民家レストラン
常陸牛料理 ひたち野

- アンコウ、フグ、季節の地魚。 茨城の美味を味わい尽くす和食の名店
ふぐ·あんこう 喜作

- そば畑によって蘇った里山で 絶品の粗挽きそばを味わう至福の時間
古式健珍蕎麦 慈久庵

- 茨城の味、四季の味覚を ひときわ風雅な空間で
水戸 山口楼 本店

- 様々な世代や好みを満足させる豊富なメニュー 土浦で3代続く地元の顔
レストラン中台

- 国産鰻を丁寧に蒸し、炭火で焼き上げた 至福のふわとろ鰻を味わえる店
和音

- 茨城のテロワールを目と舌で。 生涯の記憶に残る時間をお約束
Ristorante TSUMU

- 季節の移ろいを宿し、記憶に残る料理を。 シェフの感性と自由な発想で表…
Ibaraki Italian Stile Oma

- 生産者と消費者の架け橋に! 茨城の美味を四川料理で味わうダイニング
四川厨房 炎神

- 「〆る・煮る・漬ける」を丁寧に施したネタに こだわりの赤シャリで握る…
鮨 須藤

- 移ろう四季を味わい かけがえのない時間を過ごす場所
茶寮 やすの

- 息を飲むような自然美に浸りながら 五感を満たす極上ステーキを堪能
渓谷のレストラン ステーキよし乃

- A5ランクのブランド和牛や 厳選した最高級和牛を炭火焼きで堪能する焼肉店
炭火焼肉 幻

- 世代を超えた音羽ファミリーによる 地方に根差すガストロノミーレストラン
Otowa restaurant

- 良質な和牛を極上のステーキで。 味も雰囲気も大満足の地元の名店
和牛ステーキ 桜

- 自然の恵み、日々の営みを大切に 生産の現場とお客様をつなぐ一皿を
Bel Oiseau

- 生産者とお客様をつなぐアートなフレンチ 那須の森を見渡す高原のレスト…
那須のフランス料理 Méli Mél' Anges

- 解放感溢れる高台の隠れ家レストランで堪能する 新風感じるオリジナルイ…
TRAMONTO

- 益子で堪能する極上の鮨 器と土壁が紡ぐ大人の隠れ家
寿司冨

- お一人様からパーティーまで対応可能 優美&シックなトラットリア
Trattoria Bourbon

- 様々なシーンを最高に輝く時間に 美空間で愉しむ本格イタリアン
BAR AND GRILL CENTO

- クラシックフレンチを現代風にアレンジした料理と接客で 心に残る美食の…
Restaurant いしだ

- 「地焼き」の鰻にこだわり、ひつまぶしや せいろ蒸しも味わえる鰻料理専…
鰻まいもん 焼き一生

- 旬の奔り・盛り・名残りを目と舌で 味わい尽くす珠玉の天ぷら
てんぷら 味処 司

- 老舗ホテルで研鑽した本格フレンチを かしこまらずに寛ぎながら堪能でき…
Faveur

- 洗練されたモダンな空間で味わう、こだわりのワインと 目にも美しいフレ…
euro dining claret

- 1枚1枚フルアテンドスタイルで味わう 日本最高峰の但馬牛「但馬玄」と極…
炭火焼肉 ほるもん ステーキ 中田悠一

- 開業14年目。常にお客様への感謝を忘れず 旬の食材を使った最高の料理と…
日本料理 やまどり

- 群馬県のブランド牛「上州牛」と「赤城和牛」をステーキで お祝いの席に…
鉄板ステーキ 柳川 美熊野

首都圏
- 記憶に残したいひとときに。 味も空間も常に進化を続けるレストラン
Restaurant Yn. mitsuboshi

- 目と舌で愉しむ本格和食をカジュアルに 所沢で話題の日本料理店
紗和

- 旧日光街道沿いに建つ築120年の古民家で 心に染み入る日本料理を味わう至…
日本料理 すぎ多

- 日本人ならではの美意識ともてなしに 心遊ばせる風雅な時間
国登録有形文化財 二木屋

- 大切な日に大切な人と行きたくなる 美味と寛ぎをお約束する大人の隠れ家
大門町 ちろり

- 極上のフレンチと美しい眺望のマリアージュ 洗練された空間で非日常を
レストラン「RPR」

- 都内からも足を運ぶファンを持つ 極上の味わいとサービスを堪能
鉄板焼 M's Rou

- 種まく料理人が厨房に立つ 自給自足を叶えた究極のイタリアン
cucina salve

- 京の風情に満ちた空間で 四季折々の美酒と美食を満喫
鉄板・懐石 くら馬

- 生産者の顔が見える地元食材で“上武の食文化”を伝える。 イノベーティブ…
MA BELLE

- 熟練の親方の腕前と新世代の感性で 都内レベルの鮨を提供
鮨 はくと

- A5ランクのプレミアム黒毛和牛の焼肉と 絶品韓国料理をラグジュアリーな…
焼肉 高麗房

- 創意工夫に富んだ料理を 最高の音と空間で味わうレストラン
RESTAURANT SALT

- 一皿一皿にシェフの想いが込められた 季節を感じるフレンチレストランと…
lassiette.M ラ・シェット M

- すべてはより一層美味しく味わうために―。 常識を覆す低温で揚げる極上天…
てんぷら 天白

- おもてなしの心を大切に ここでしか味わえない特別な逸品や鮨を提供
鮨 安才

- 取り扱うのは牝のブランド和牛のみ 全国の最高級和牛を和食の技で仕上げ…
肉割烹加賀屋

- 星付きレストランで研鑽を積んだシェフが贈る 本格フレンチのネオ・ビス…
Bistro Mon Loup

- 王道にして常に新しい 季節を感じる焼鳥コース
焼鳥なかむら

- 穏やかで心地良い空間で体験する 日本の四季を宿す極上の味わい
豪龍久保

- 伝統と独自の技を融合させた鮨を味わえる 静謐で心地良い大人の空間
鮨 影山

- イノベーティブイタリアンと至福のワインの 生涯の記憶に残るペアリング
麻布Lasen

- 名店で腕を磨いたシェフが手掛ける正統派フレンチにソムリエ・エクセレン…
ラール・エ・ラ・マニエール l'art et la manière

- イタリアで15年。日本にいながらにして 本物のイタリア料理を味わえるレ…
arte LA CUCINA ITALIANA

- 日本国内の厳選和牛と旬の逸品を味わう 銀座並木通りの肉割烹
まとい銀座

- 心躍るドラマティックな空間で ソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス…
GINZA FUJIMARU

- 世界の要人・食通が愛する広東料理を 地上37階の極上空間で味わう贅沢
広東料理 センス

- 鮨と料理、そして打ち立ての蕎麦まで 他にはない鮨のコースを堪能できる店
すしや宣

- こだわりの食材を使った串揚げと厳選したワインとの融合で 芸術の域まで…
銀座 六覺燈

- イタリアンフュージョンキュイジーヌを 美酒と共に味わえる天空の極上空間
Ar's italian cuisine

- 西麻布に誕生した デザートまで美味しい和食店
和食杜 侑

- 月の森をテーマに華やぎのフレンチを愉しむ 海抜250メートルの天空のレス…
THE SUN &THE MOON Restaurant

- 四季の移ろいを宿した 目と舌を喜ばせる日本料理
銀座 和久多

- 極上の寿司と料理をおまかせで 大人のための築地の隠れ家
鮨 本店上ル

- 地上41階の天空のレストランで味わう 世界の魚介を使ったモダンシーフー…
Fish Bank TOKYO

- ひと皿に宿る物語を大切に 食と人をむすぶ、記憶に残るレストラン
STORIARE

- 銀座1丁目ガス灯通り、存在感ある煉瓦造りの一軒家で 最高級A5等級“川岸…
鉄板焼き GINZA sima

- 銀座キャンドルの伝統を受け継ぎながらも “記憶の中の洋食”を優しく裏切…
TARO azabujuban

- 古き良き巴里のビストロのような空間で 美味しさも幸せもシェアするひと時
ABBESSES

- 日本各地の本当に美味しい素材を厳選 カウンターのみの隠れ家割烹
麻布割烹 十

- ネタとシャリの一体感が生み出す “香り”を大切にした伝統的な江戸前鮨
鮨 きむら

- “究極の食と空間のミュージアム”をコンセプトに 贅の極みを尽くした日本…
日本焼肉 はせ川 別亭銀座

- 三ツ星店出身シェフがあなたのためだけに振る舞う 特別なコース料理が愉…
RISTORANTE YAGI

- ネタにこだわった握りと、感動的な料理を。 会席料理の技を礎に、端正な…
鮨 おい志

- この道30年以上の熟練の職人技が織りなす 一期一会の「新しい体験」の価…
鮨 赫 Sushi AKA Tokyo

- 一口ごとにドラマを創りたい。美味しさの先に ある本物の日本の食文化を…
鮨 銀座おのでら

- 2種の揚げ油で旬の新鮮食材を軽やかに揚げる。 和の職人が追求する極上天…
天ぷら 福たろう

- 大人の贅沢な時間にふさわしい 記憶に残る料理を心をこめて
冨田

- 世界中の美食家を魅了するステーキハウスが よりラグジュアリーにバージ…
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー 青山店

- 趣あるこだわりの設えで整えられた隠れ家のような空間で 京都の風情と味…
銀座 おか乃

- フランス料理の技法と日本的感性の融合で 世界の食通を唸らせる
麻布岸田

- 伝統に新しさが息づく 関西割烹の粋を味わう
新宿割烹 中嶋

- ワインと過ごす時間をこよなく愛する方へ ダイニングとしても愉しめる大…
WINE LOUNGE BANQUE

- フランスで腕を振るったシェフによる 唯一無二のイノベーティブフレンチ
Lyla

- 目と舌で存分に愉しめる 革新的で独創的な和の名店
虎白

- 肉×野菜×ワインを五感で味わう 大人のラウンジ
Grilled and Wine Bar THE CARNE -tokyo-

- 日本の四季、そして生産者、職人、料理人の想い 全てを宿した一皿を
銀座小十

- クールで男性的な極上空間で味わう 現代的クラシックイタリアン
アロマクラシコ

- 幾多のスター料理人を生み出し、伝統と革新が交差する 珠玉の逸品を味わ…
京王プラザホテル 中国料理 南園

- 目で愉しみ、舌で感動を味わう カウンターはまさに夢舞台
鮨 輝

- 日本酒とのペアリングも秀逸な 大人のための美食の隠れ家
日本橋 逢坂

- その日その時に出会う全てに感謝。 食材を磨きあげた料理を味わえる大人…
西麻布 清水

- 都会の喧騒を忘れて五感をリラックス 軽やかで物語のあるイノベーティブ…
jinen.

- 粋な2つの空間で味わう 最高峰の江戸前握りと神戸牛
鮨/神戸牛 新波

- 山形にあるイタリアンの名店がプロデュースする 世界初、オイルと塩で味…
織音寿し

- 移ろう四季を愛で味わう 王道かつ繊細な個性を宿した日本料理
銀座 ます田

- 全国から素材や調味料を吟味した 極上の握りと料理を味わう大人の隠れ家
GENTLE Sushi Bar

- 映画美術の粋が息づく特別な空間で 数々の星を取る匠の鮨を堪能する
永田町・鮨かねさか

- 気さくで粋な大将が握る 本物の江戸前鮨と季節の料理を堪能
鮨 赤坂 和寿

- 世界の食通が羨む極上の神戸ビーフと 伊勢海老や鮑などの高級食材を銀座…
鉄板焼 銀明翠GINZA

- 第一人者が手掛ける 旬味あふれる絶品天ぷら
てんぷら近藤

- 貴族の館で味わう 最高峰のガストロノミー
ジョエル・ロブション

- 品格を備えつつ心地良く 名門ホテルが贈る“にごりのないフレンチ”
L'Oranderie 光庵

- 思い思いの時間を美味しい料理とワインと共に カウンター席がメインの大…
0711 GiNZA BiSTRO

- 日本の伝統文化である鮨の魅力を 目と舌と空間で堪能できる銀座の名店
銀座 鮨 おじま

- 厳選牛、旬の素材を味わうための 極上の鉄板シェフズテーブル
銀座うかい亭

- 旬の生命力あふれる野菜が自慢 繊細で瑞々しいフレンチ
Le Salon de Lègumes

- 目と舌で季節の移ろいを愛でる 新しく心のこもった「心和食」
株式会社SHIMOMURA 耽美 下村

- 和と仏の空間で味わう 極上の会席料理と鉄板焼き
隠れ里車屋

- 三代目が紡ぐ極上の一貫。一期一会を大切に、 辻堂で味わう五感で愉しむ…
冨久鮨

- 極上の一貫と美酒に時を忘れる 極上鮨コースが味わえる知る人ぞ知る大人…
強羅鮨

- 心休まる穏やかな空間で味わう 大人のための至高の焼鳥
鳥 吉左右

- 横浜の異国情緒溢れる空間で美食と生演奏を。 人生の大切なシーンを華麗…
アルテリーベ横浜本店

- 非日常の森に佇む美空間で味わう フレンチと鉄板焼き
Francais La Porte 鉄板焼き La Porte Plus

- 白濁スープの鶏水炊きをコース仕立てで 大人の時間を楽しむための美食空…
かんない 諸星

- 明治から続く伝統の味を鎌倉の路地裏で。 秘伝の割下で味わう最高級近江…
すきやき 松㐂屋

- 非日常感溢れる特別な空間で 心からの感動と美食のひと時を
横浜うかい亭

- 獺祭」蔵元直送の希少酒と、旬の息吹を炭火で。 五感を揺さぶる、藤沢・…
旬鮮炭火焼 獺祭

- 至極の鮨と旬の美味しさを大切にした料理の数々を 和の空間で愉しめる美…
鮨 ひろ瀬

- イタリアに旅をしているような雰囲気の空間で イタリア人シェフによる本…
レオーネマルチアーノ

甲信越
- 魚沼の水が生み出す自家製そば 受け継いだ伝統をモダンな店内で味わう
しんばし

- 地元の旬食材と和の美意識が融合する 五感で愉しむ上質な日本料理
日本料理 雪花

- 全ての席が五感で愉しむシェフズテーブル 繊細かつダイナミックな鉄板焼…
FRENCH TEPPAN 静香庵

- 江戸期創業の長い歴史と伝統を守りながら 日々革新を続けている老舗料亭
清雲亭 山重

- 明治期の優雅な建物を舞台に 人生の節目を美食と共に過ごすひと時
旧師団長官舎レストラン・エリス

- ノスタルジックな空間で味わう極上フレンチ オリジナリティー溢れる“WA島…
和島トゥー・ル・モンド レストラン Bague

- 旬菜旬魚を一品一品揚げたてでご提供 五感で味わう極上の天婦羅
天㐂あらた

- 食事を楽しみ会話を楽しむ。 記憶に残るひと時のためのレストラン
レストラン ディモア

- 東京など都会にある名店にも劣らない至極のフレンチを 肩肘張らず気軽に…
Lugend Karuizawa ルジェンド軽井沢

- クルーズに出るような感動体験を。 心を感じる波動レストラン
ビステッカ・ナオキ 軽井沢

- 信州の旬の味覚を 歴史ある空間で味わうフレンチ
ヒカリヤ ニシ

- 伝統の技と瑞々しい感性が生み出す美饌 胸打つおもてなし光るモダンスタ…
割烹 六感

- 自ら育てる信州の土の恵みをふんだんに 風雅な空間でゆっくり味わう茶懐…
茶懐石 昇月

- 自社農場の食材をふんだんに使用 白馬村を五感で愉しむ絶品イタリアン
Ristorante LE VERDURE

北陸
- 富山の“美味しい”をふんだんに 心地良い空間で味わう極上の鮨コース
鮨 藤虎

- 空間、器、料理、人。そのすべてが美術品。 極上の時間を五感で味わう大…
額 美和食

- 普段着の焼肉からとっておきの日まで いつ訪れても美味しく満足できる店
焼肉 梨花苑

- 古刹の門前町にお客様を迎える やすらぎに満ちた美食の空間
瑞龍寺門前レストラン やすらぎ庵

- 桜並木の川沿いに佇む完全予約制の隠れ家で オーダーメイドの鮨コースを…
鮨BAL 蘇TETSU

- 思い思いに寛げる癒しの空間で お茶の魅力、和の心地良さを再発見
すえひろ酒場 お茶め

- 京料理をベースに、炭火焼きを取り入れた 日本料理と日本酒を愉しむ大人…
歳時 鹿火

- ローカルガストロノミーを実践し Farm to Tableのフレンチを愉しめる店
Changérer

- 海の幸、山の幸に恵まれた 福井ならではの日本料理と越前かに料理
日本料理 越前かに料理 やなぎ町

- 福井の旬の味を創作和フレンチでもてなす すべてが特別な大人の隠れ家レ…
火の花 -hinohana-

- 「絶景にて絶品を食す」。 詩人の愛した三国町のステーキレストラン
miyoshiro

- マイアミビーチのホテルをイメージした建物で 至極のイタリアンを愉しめ…
イタリア料理 ハイウェーブカフェ

- 目と舌で季節を愛で美酒を味わう カウンター7席のみの美味しい隠れ家
料理屋 みや﨑

- 移ろう四季を五感で感じる 北陸をまるごと味わえる和食割烹
“旬味”泰平

- 希少な「千日和牛」を存分に堪能できる フルアテンドの焼肉割烹店
OHAKO

- 有形文化財に指定される大正期邸宅で味わう 越前の四季を宿した懐石料理
古志の国 愛山荘

- 大切な人と分かち合いたくなる かけがえのない味わいと空間
欧風食堂 サラマンジェF

東海
- 五法、五味、五色を大切にして 五感で愉しむ日本料理
日本料理 近どう

- 料理旅館「懐石宿 水鳳園」がプロデュースする 美食家をも唸らせる飛騨牛…
STEAK KANGETSU 飛騨牛茶寮 神月

- 旬の走り、盛り、名残り。 日本料理の粋を上質な空間で
日本料理 嵐山

- 飛騨の古い町並みを歩きながら 飛騨牛の極上握りをほおばる幸せ
森羅こって牛

- 「美味しいお肉を少しずつ」。 厳選肉を備長炭焼きで味わえる焼き肉店
やきにく 喜咲

- 旬の美味しさと美しさに溢れた 上質な美濃懐石
日本料理たか田八祥 本店はなれ

- 極上の味、空間、おもてなしで 生涯の記憶に残る幸福な時間をお約束
鉄板フレンチ キャトル・セゾンMORI

- 数寄屋造りの美空間で味わう 丸子名物自然薯と季節の懐石料理
待月楼

- ホテル内の美空間で味わう 日本料理出身のシェフによる和風鉄板焼
鉄板焼けやき

- 食の宝庫・沼津の味覚を味わう 記念日レストラン
フランス料理 ヌーヴォサンス

- 隠れ家的な美空間で味わう 極上の京会席
日本料理 くりた

- テリーヌの天才がしかける 目にも美しい現代フランス料理
HARAGUCHI le restaurant

- 熟練の職人が握るひと手間加えた 至福の寿司と厳選地酒のマリアージュ
すし暁

- 世界に誇る「松阪牛」の中でも “幻”と呼ばれる特別な松阪牛を食す特権
松阪牛ステーキ徳川

- 高層階の"小京都"で味わう 四季を愉しむ食の歳時記
日本料理 京都 つる家

- 歴史ある明治期の邸宅で、この場所ならではの 至極のフレンチを堪能でき…
HANROK

- 多彩な引き出しを持つ経験豊富な料理人が 趣向を凝らし真心を込める肉割烹
花れ割烹 遊木むら

- ホテルで味わうような鉄板焼きを 心地良いリラックスした空間で
鉄板焼DINING 尚饗

- 四季の前菜×和牛焼肉を贅沢に愉しむ 離れで「伝統の日本料理を上質に味わ…
Private Restaurant Club HILLS CLUB / 式部庵

- 最高品質の宮崎牛や九州産黒毛和牛を 大人のためのデザイナーズ空間で
炭火焼肉 壱牛

- 5つの想いを一皿に込めて。 伝統と革新の本格広東料理
粤菜R

- 目の前で繰り広げられる感動 非日常空間でごゆるりとアクティブに
Petite amie et Coffre à jouet

- 様々なシーンを彩る、大小2つのカウンターで 東海エリアならではの極上鮨…
鮨 功

- 豊富なアラカルト主体で 割烹の醍醐味をご堪能
割烹 嘉とう

- 父と娘が醸し出すハーモニー その日の一番美味を楽しめる幸福なフレンチ
Restaurant Père & Fille

- 受け継いだ意志×オリジナリティで新しい驚きと感動を。 季節感あふれるイ…
アロマフレスカ名古屋

- 会話が進む、酒が進む。 割烹の醍醐味を五感で堪能できる店
割烹きらく

- 季節感あふれる創作割烹料理をご提供 カウンター席6名様限定の美食の隠れ…
割烹 ふじつか

- 昼・夜ともに一組のみ。 完全プライベートな極上の鉄板焼
覚王山鉄板焼長谷川

- 食の宝庫三重の海山の恵みをテーブルに。 ジャンルを超えた極上の創作キ…
Wakana 〜和奏〜

- グランメゾン仕込みのフレンチを ライブ感のあるオープンキッチンで
La floraison de TAKEUCHI

- 三河湾の旬を中心に 極上握りとつまみをおまかせで
すし人 三篤

- 四日市で3代続く老舗の風格 鮨と料理で旬の魚介を味わい尽くす
すし 小森

- 居心地の良い古民家で 地元三重や全国の旬、美味い酒に舌鼓
馳走菴 しゅう

- 松阪ならではの極上肉を ダイナミックな炙り焼きで
あぶり焼肉専門店 にく福

- 美し国、三重・伊勢志摩を味わい尽くす 伊勢前寿しという新たな食文化を…
伊勢前寿し 神貫

- 関西割烹とお座敷天ぷらで味わう “美し国”、三重の旬の美味
天ぷら 割烹 日向

- 三重の旬、全国の季節の旬を追いかける いつまでも心に残る江戸前鮨
鮨いの上

- 特産松阪牛や豪華海鮮を和モダンの空間で ホテル内にある和食レストラン
伊勢パールピアホテル 和食海

- 極上の松阪肉を、老舗精肉店直営の 良心的な価格で堪能できる店
すき焼き 牛しゃぶ 松重

- 地元食材を使った季節料理と旨い酒 大人が集う美味しい隠れ家
和食 希望

- 京都の老舗料亭で研鑽を積み 日本料理の真髄を堪能する伊勢の名店
伊勢 三玄

- 店主自ら吟味した最高級の松阪肉を 極上の肉料理で味わう幸せ
肉料理 まつむら

- 美しくどこか懐かしい昔ながらの 座敷料亭で桑名の蛤を存分に味わう
蛤料理 日の出

- シュヴァリエの称号を持つシェフがつくる 至極のフランス料理を味わえる…
志摩観光ホテル レストラン「ラ・メール ザ クラシック」/フレンチレストラン「ラ・メール」

- 三重の豊かな食材を シャトーで愉しむグランメゾン
フランス料理レストラン シャトーラ・パルム・ドール

- 南仏のオーベルジュで過ごすような 心地良い時間をシェアするフランス料…
Petit Restaurant Il Fait Beau

近畿
- 築100年の置屋を改修した美空間で味わう 華麗な包丁さばきから生まれる京…
宮川町水簾 京都本店

- 東山の大人の隠れ家でいただく 常に進化を続けるヌーベルシノワ
泉涌寺 齋華

- 厳選食材で手掛ける唯一無二のフレンチを 築100年の古民家で堪能
Bistro 銀

- 京料理の伝統と自由な発想 老舗3代目が挑む新しい京の味
木乃婦

- 一皿・一椀に思いを込めて… 四季折々の食材が織りなす美味しさの物語
千花

- 「世界之名物 日本料理」を 心からのおもてなしと共に味わう
京都吉兆 嵐山本店

- 串かつの概念を変える 高級食材を用いたミシュラン獲得の串かつ
京都御所南 串かつ凡

- お茶屋の伝統とおもてなしを大切に守りながら 新たな感性を磨き続ける京…
京都祇園 天ぷら八坂圓堂

- 京の素材、伝統を織り込んだ 京都ならではのイタリアン
IL GHIOTTONE

- 静かな京町家で堪能する鰻の滋味。 備長炭で焼き上げる地焼きが織りなす…
鰻屋 瀬がわ

- お皿の上の京都旅行を。 ユニークなツーリズム体験型コース
ryu no hige by MITATE

- 泉涌寺 齋華の 究極の麺とスープ
さいとう製麺

- 風雅な京町家で過ごす美食の時間 本物を知る大人が愉しめる炭焼牛肉料理
炭焼牛肉料理 翁樹庵

- 最高級A5ランクの神戸ビーフを 味わえる鉄板焼きの名店
KOBE BEEF STEAK モーリヤ祇園

- 風雅で粋な祇園だからこその ワイン、フレンチ、おもてなし。
祇をん 尚

- 日本の四季を感じる京都ならではの 鮨と料理をコース仕立てで
鮨 森学

- 日本が誇る江戸前鮨の文化に 京の公家文化の技術を融合させた極上鮨
寿斗ふかがわ

- お茶屋の伝統とおもてなしを大切に守りながら 新たな感性を磨き続ける京…
京都祇園 天ぷら八坂圓堂

- 古都の風雅な空間でゆっくり味わう 極上の熟成肉と四季折々の肉料理
祇園肉料理 おか

- 伝統を守りつつも革新的な京懐石と 最高のもてなしで四季の風雅に憩う
菊乃井本店

- エレガントで華やかな空間で最高級A5ランクの神戸ビーフを ステーキで愉…
神戸ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ モーリヤ / モーリヤ祇園

- 伝統と革新が織りなす至宝の味わい 150年の歴史を誇るすき焼きの老舗
三嶋亭

- 四季折々の地場野菜を中心に 滋味あふれる亀岡のテロワールを目と舌で
京料理 松正

- 日本料理の伝統と料理人の粋が融合した 本物の味とおもてなしを提供
日本料理 櫻川

- 100有余年愛される老舗料亭で 心和む雅なひと時を満喫
京料理 濱登久

- 伝統と革新のモダンフレンチを 極上ワインと絶景と共に
ホテルニューオータニ大阪 フランス料理 SAKURA

- 香り立ちやさしい余韻を残す焼鳥を 静謐な大人の空間で味わう贅沢
やきとり 馨

- 伝統と革新のフレンチが味わえる 日本最古のワイナリーを有するレストラン
プレスキル

- 全国の食通を夢中にさせる わたりがに料理の国内唯一の専門店
わたりがにひとすじ 割烹 松屋

- 北新地のビル内に広がる上質な空間で 旬の味覚を美しく華やかな日本料理…
懐石 北瑞苑

- 魚が好きだからこそ仕入れも仕込みも妥協しない こだわりの握りと料理を…
すし あら井

- 素材の味を最大限に引き出す 正解の無い日本料理
日本料理 ふじ原

- 世界中の美食家を虜にする アメリカ発の極上ステーキを大阪で
ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店

- 優美な華やかさを添える器でいただく 四季の彩りに満ちた懐石料理
御料理 堀川

- 新たな舞台で挑む、 片山心太郎の日本料理
日本料理 楽心

- 独創的な「大阪料理」を 目と舌で満喫できる風雅な一軒家
弧柳

- ネオクラシックな贅を尽くした広東料理を 地上150メートルの絶景と共…
中国料理 燦宮

- イタリア政府から勲章受勲の名シェフが 味・空間・サービス全てに精魂を…
PONTE VECCHIO

- フレンチの技と日本の旬が織りなすストーリー 繊細なマリアージュで完成…
Infino

- 極上の出汁を通して味わう 浪速割烹料理の神髄
浪速割烹 昇

- 気鋭のシェフが挑む 新しいガストロノミーの世界
LACERBA

- 鮨職人と天麩羅職人が織りなす 至福の鮨懐石を大人の空間で
鮨うら紀

- 都会のオアシスの一軒家 一期一会の料理を愉しむフレンチレストラン
Difference

- 選りすぐりのワインと共に愉しむ 四季を宿したジャパニーズイタリアン
YUNiCO

- 目の前に広がるパノラマビューも楽しめる スイスホテル南海大阪のシグネ…
テーブル 36

- 極上の鮨と酒を愉しむ憩いのひと時を 大人のための美味しい隠れ家
鮨 かぜのぎ

- お客様に自信をもってお出しできる鮨を。 日々実直に鮨と向き合う谷町の…
鮨 悠伝

- 無駄な仕込み、無駄な味付けを排した 本物の鮨と料理を味わう幸せ
鮨 髙橋謙太郎

- 銘柄にこだわった焼き鳥と毎日変わる日本酒で 至極のペアリングを愉しめ…
日本酒焼き鶏 弘八

- 器の上に四季描かれる季節の懐石 記憶に残る創作日本料理
日本料理 十三蔵

- 神戸の夜を心地良く彩る 食事、空間、時間を極上のワインと共に
VINSEMBLE

- エレガントで華やかな空間で最高級A5ランクの神戸ビーフを ステーキで愉…
神戸ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ モーリヤ / モーリヤ祇園

- 目で愉しみ、舌で感じる、 四季折々の日本料理
日本料理 花菱

- 丁寧に真心をこめて作る みんなを笑顔にする本格洋食
洋食AkaLea

- 空間、味、おもてなし。 日本の伝統の粋を集めた大人の空間
神戸とんぼ

- 季節を宿す天ぷらを 和食と併せたコース仕立てで
北野坂 螢

- 進化を続け、無限の可能性を追い求める。 記憶に残る至高の天ぷら体験
天ぷら辻

- 神戸牛と厳選した黒毛和牛、そして有機野菜。 最高級の食材をリーズナブ…
神戸牛・神戸有機野菜 志ん Shin

- 神戸牛ビーフや、厳選した黒毛和牛、伊勢海老、鮑などを 窓の外に広がる…
神戸 西神オリエンタルホテル 鉄板焼 五條坂

- 元祖鉄板焼きステーキ本店の 最上級の味と空間
元祖 鉄板焼ステーキ みその 神戸本店

- 大地をテーマにした空間で味わう 神戸から発信するガストロミー
ESPICE

- 味、空間、おもてなしに抜かりなし 全てにおいて最高をお客様に。
活江戸焼うなぎ 旭亭

- 老舗精肉店ならではの最高品質の黒毛和牛を 王道の肉料理で味わえる精肉…
福寿館本館レストラン

- 奈良公園内という稀有なロケーション 四季の自然と味を愉しむフランス料…
仏蘭西料理 ラ・テラス La Terrasse

- あなただけのための極上フレンチと多様なワインを 伝統的な街並みに溶け…
Pinot-Noir

- 自社農場を持つ肉の匠厳選の 最高ランクA5の黒毛和牛を堪能
肉匠 迎賓館

- 日本料理を基本に採れたての食材で味わう 和歌山のジオ・ガストロノミー
Cayenne

- 和歌山の郷土の恵みを宿す一皿を 一期一会のペアリングと共に
創作レストラン Mobo

- 全国で旬を迎える新鮮な食材で握る 上品で美しい鮨をコースで堪能できる店
鮨 宮田

- 和歌山県産の旬食材の美味しさ溢れる 絵画のような心躍るコース料理
Bistro Monsieur

- 上質な空間で食する極上鉄板焼 和歌山の海の幸と和牛を存分に味わう
鉄板焼ステーキ 京橋デュッセル

- 世界遺産高野山の文化とともに楽しむ 季節を味わう見目美しい振舞料理
高野山料理 花菱

- アラカルトの充実度高し! カジュアルに愉しめる本格フレンチ
BONAPPETIT

山陰・山陽
- 岡山の季節、人、食、酒、工芸を 楽しむための大人の空間
錦と吟

- 岡山ならではの食材を駆使した 温もり溢れる一軒家のフレンチレストラン
Le Pont Neuf

- 和の趣漂う店内で味わえる「口福」の逸品 隠れ家風の和食&鉄板焼…
四季彩鉄板 くさの

- 岡山県産食材にこだわり、火入れは全て薪火。 “火”だけで調理する非日常…
Restaurant Noble

- 接待や特別な会食に誂え向きの空間で 最高級のとらふぐと季節の魚介料理…
日本料理藤吉

- ここにしかない茶葉を味わう 長門市初のアフタヌーンティー専門店
Douce Thérie Art&Restaurant zen-アート&レストラン ゼン-

- 歴史ある洋館で織りなす革新の味わい 下関の魅力が詰まった特別な空間
レストラン高津

- 人生の節目に訪れたい 味・空間・おもてなしが揃った防府の名店
料亭 桑華苑

- この秋店舗を大幅リニューアル 旬の美味を自慢の鮨と料理で堪能
味処 三松 株式会社三松

- 今だけ・ここだけの一皿を。 食べることを愉しむための宿
オーベルジュ三水園 Riu

- ふく料理の達人を創業初代に、 極上の“ふく”をコース料理にてご提供
ふく旅庵 下商会館

- 唯一無二の美食空間で味わう 感動を呼ぶイノベーティブな日本料理
庖宰 雅流

- 一皿一碗にこだわりを。 記憶に残るプレミアムな味わいと時間をお約束
鮨・串揚・葡萄酒 貴心

- ここでしか味わえない山口の極上の味覚 文化エリアに近い本格フレンチレ…
TukinoHikari

- 海と空が目の前に広がる空間で味わう やさしさと温もりあふれる地中海料…
レストラン ソル・ポニエンテ

四国
- オリーブが育んだ至福の銘柄牛を 極上の空間で堪能
オリーブ牛専門店 一牛神

- 南フランスの海辺に佇むような レストラン&オーベルジュ
AUBERGE de OISHI

- 厳選した和牛をラグジュアリーな空間で 堪能できるステーキハウス
ステーキハウス 千萬

九州
- 鉄板焼きとフレンチの華麗な融合 シックな空間で非日常のひと時を
鉄板焼梛座 nagiza

- 季節の恵みを目と舌で愛でる 大人のための美味しい隠れ家
店屋町ごとう

- 博多の魚の魅力を全国の皆様に。 旬の美味しさを心ゆくまで堪能できる寿…
ホテル日航福岡 寿司 銀明翠 博多

- 新しい鮨の世界を見せてくれる ひと手間加えた創作鮨
鮨 蒼天

- 日本料理×鮨を 季節感あふれるコース仕立てで
御料理 十草

- 伝統の江戸前をベースに創意工夫を織り交ぜた 新進気鋭の大将が握る絶品鮨
鮨 晄月

- 母体は創業90年の名門食肉専門店 極上のしゃぶしゃぶとすき鍋を堪能
西新初喜 本店

- 全国にファンを持つ名店の味わいを 若き感性を交えながら再現
欧風料理 典

- 九州の海山の幸を駆使した逸品を 寛ぎの美空間でゆっくりと
鮨割烹 影虎

- イタリアのマンマの味わいを 心温まるアットホームな空間で
restaurante del mar

- カジュアルにもフォーマルにも シーンに合わせて味わえる極上の鮨と割烹…
博多割烹 流れ鮨 海進丸

- 「非日常」の時間を愉しむための “小さな”グランメゾン
レザンドール

- 佐賀の食材をふんだんに。 ハレの日に相応しい鯛めし膳
鯛せん

- 佐賀の食材を駆使した フレンチイタリアンの名店
RISTORANTE CAPRI

- 生マグロや全国の旬が揃う 創業1974年の老舗鮨店
嬉乃すし

- 世界にファンを持つ銘酒「鍋島」と 日本料理を味わう酒蔵のオーベルジュ
草庵 鍋島

- 食材、産地、技、道具の全てにこだわり ここでなければ味わえない鮨を堪…
鮨 でじま

- ゆっくり流れる島の時間と 至福のフレンチを味わうオーベルジュ
オーベルジュあかだま

- 国内でも希少な史跡料亭で味わう 伝統を守る卓袱料理
史跡料亭 花月

- 素材一つひとつに愛情を カウンターで愉しむ旬の極上会席料理
日本料理 やまだ

- 阿蘇の森に佇む教会が窓越しに広がる 至高のフレンチレストラン
森の教会 レストラン マリーアンジュ the Forest Church RESTAURANT MARIE & ANGE

- 素材の魅力を最大限に引き出す 職人歴50年以上の大将が供する本格江戸前鮨
江戸前 千石

- 大切な方と一緒に味わいたくなる 季節を宿した軽やかな欧風料理
欧風料理 NAKAHARA

- 目の前で焼き上げられる地元熊本の 上質な和牛を使ったステーキ
上通 レンガ亭

- 上質なモダン和風の空間でいただく 四季折々の会席料理と郷土熊本の味
和食仲むら

- 九州の黒毛和牛に新鮮なアワビ極上食材を 目の前で焼き上げる鉄板料理レ…
Steak Saloon 薔薇亭

- フレンチを基本に熊本の食材をイノベート 熊本の魅力を紐解くシェフズテ…
Restaurant Tsujiya

- 地元臼杵産ふぐをお得な価格で提供 みずみずしく上品な味わいを心ゆくま…
大分臼杵ふぐ 良の家

- ドラマティックな景観とともに料理を愉しめる “天空のフレンチレストラン”
フレンチレストラン Ciel Azur

- 旬の食材を活かした本格イタリアンと ナチュールワインを愉しめる知る人…
RISTORANTE Oba

- 最高峰A5ランクの和牛を取りそろえる 本当に美味しいお肉を味わえる焼肉…
焼肉 だいふく

- 大分の冠婚葬祭には欠かせない 日本料理の老舗
日本料理 うを清

- おおいた和牛のみを専門に創業50余年。 鉄板焼きステーキの醍醐味を味わ…
南蛮亭

- 豊後水道の恵みで味わう 洗練された江戸前鮨
鮨の桐

- 大分の一本釣りの鮮魚を中心に その時々の“一番美味しい”をご提供
竹善

- “Washoku”を通し、自然豊かな宮崎の美味を世界に 地元宮崎の食材にこだわ…
Washoku たか木

- 地元食材の美味しさをイタリアンやフレンチの技法で 引き出した料理の数…
食堂COVO

- 熟成されたネタと極上のシャリが生み出すハーモニー 日本を代表する江戸…
一心鮨 光洋

- 100頭中に1頭ほどという優れた脂質と肉質を持つ 生後30ヶ月以上の「雌牛…
宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵

- 希少なブランド鶏とこだわりの料理を ナチュールワインと愉しむ大人の隠…
串焼Dining とり吟

- その日に一番美味しい一皿を味わう おまかせコース仕立てのイタリアン
Ristorante Passo

- 移ろう季節を感じながら極上の 本格京懐石が堪能できる山間の日本料理店
日本料理・鯉料理 反田

- 故郷の鹿児島と修業を重ねたスイス 和洋の枠を超えた今を表す一皿を。
中央町 貴よし

- 臨場感あふれる炙りで味わう 鹿児島や日本各地の極上素材
炙り割烹ゆるヰ

名門料理店 ニュース一覧
- 【焼肉 高麗房】シャトーブリアン入り豪華韓国おせち
焼肉 高麗房

- オンライン通販のご案内
松葉蟹 郷土料理 かにまつば

- cake du trois 販売のお知らせ
s. r-trois












