ル・ヴァンベール湖郷

ル・ヴァンベール湖郷こきょう

本格ピッツァと至福の料理を愉しめるレストランを併設する
オールインクルーシブのラグジュアリーホテル

　赤谷湖のほとりに佇む〈ル・ヴァンベール湖郷〉は、贅沢な大人の休日を提供するホテル。

　同ホテルの自慢は、宿泊以外のお客様も利用できるレストラン「Pizzeria Chez So （ピッツェリア シェ・ソウ）」で提供するナポリピッツァ。店内にはピッツァ窯の老舗メーカー「マリオ・アクント」社の窯が設えられており、樫の薪火で一気に焼き上げる本格的な手づくりピッツァや地元群馬の食材を使用した創作ピッツァ、パスタ、上州牛を使った肉料理や新鮮な海鮮を使った魚介料理、ワインに合うサイドメニューなどを、明るいオレンジをテーマカラーにアートに囲まれる温かな雰囲気の中でゆっくりと味わえる。

　幼少期をフランスの片田舎で過ごしたオーナーが、当時の雰囲気のあるこの地にホテルを開業。そして最も好きな料理であったナポリピッツァを再現したいという想いから独自に研究し、オーナー自らがピッツァを焼き上げている。またレストランメニューは、都内の有名ホテルで総料理長をしていたシェフを招き、その豊富な知識と経験で創意する料理の数々を、宿泊者はオールインクルーシブで楽しむことができる。

　ホテルには、露天風呂付き客室を含めて全13室が用意され、デンマーク王室御用達の「ヴェネルボ」社のソファや、独特な美意識と感性で「美しい暮らし」を創造する日本の家具メーカー「ロックストーン」社のソファなど、高級ブランドの調度品を揃えて高級感と居心地の良さを追求。目の前に広がる赤谷湖と豊かな自然を眺めながらのんびりと滞在していただける。客室や大浴場の湯船を満たすのは、美肌効果や神経痛、筋肉痛などに効能があるとされる猿ヶ京温泉の名湯。都会の喧騒や日頃の忙しさを忘れ、贅沢なバスタイムを存分に。

　〈ル・ヴァンベール湖郷〉は、みなかみ町の豊かな自然の中で、こだわりの客室と猿ヶ京温泉の上質な湯、本格ナポリピッツァをはじめとした至極の料理を用意し、特別なリトリートを提供するラグジュアリーなホテルである。

店舗情報

ル・ヴァンベール湖郷