旬の魚介を盛り付けたお造りは、絵画のように美しい。味わえば、その味の調和がまた美しい。「お造り盛り合わせ」赤貝（大分県）平目（明石）鮪（青森県）
まるで宝箱のような美味なる「会席八寸 節分見立て」
旬の食材・職人技と想いが凝縮された「ぐじ 蕪蒸し」。
食材の味が生かされた「筍の土佐煮」は色彩も美しい。
器や盛り付けにも粋が感じられる一品「渡り蟹と水菜 生姜酢かけ」
ゆるやかな曲線を描く白木のカウンター席からは、料理人の手元まで見える。職人の手さばきを鑑賞しながら料理の提供を待つ時間も楽しい。
接待や会食にも最適な半個室のテーブル席
柿の実を器に仕立てた「平柿胡麻醤油和え」。
店主 山本智史氏。滋賀県に生まれ、京都で修業を積む。〈日本料理 櫻川〉では31年目。先代から〈櫻川〉の仕事を学び、10年前に店主を引き継いだ。伝統を守りながらも新しい料理にも積極的に挑戦し、最上級の料理を提供し続けている
