草津温泉VAN
![2024gunma_kusatsu-van6 ホテルのメインとなるバーは、曲面の天井と一枚板の無垢材のバーカウンターが特徴的な、洞窟のような空間だ。かつて禁酒法時代のスピークイージーの“何もない”バーをイメージし、背面には酒類は一切並んでおらず、メニューのない特別なバースタイルでお客様をおもてなし](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van6.jpg?w=956&h=538&ssl=1)
バーに泊まり湯を頂く
五感で至福の一杯を楽しむ劇場型ホテル
時には帰路や運転の杞憂なく、ゆっくりと思うままに止まり木でグラスを傾けたい—そんな願望に応えてくれるのが、ご紹介する〈草津温泉VAN〉。まるでバーの中に宿があるようなスタイリッシュな空間は、酒をこよなく愛する大人のための極上の隠れ家だ。
昭和52年に開業の酒仙の宿「晩」の老朽化に伴い、2020年の取り壊しから約3年の歳月をかけ、新たに誕生した同ホテルを主宰するのは、腕利きのバーテンダー。ウエルカムドリンクの一杯にはじまって、お食事時、デザートとともに、さらには湯上りに…といった具合に、チェックインからチェックアウトまでの様々なシーンでバーテンダーがお客様に五感に訴えかける一杯をペアリング。
ホテルのメインとなるバーは、1920年代のアメリカで密造酒を提供していたスピークイージをイメージした洞窟のような空間で特別な一杯をご提供。趣の異なる4室のみのスタイリッシュな客室は、草津の名湯が湯舟を満たす温泉付き。いずれの部屋も “お酒を楽しむ”をコンセプトにデザインされていて、畳で寝転びながら、あるいはお風呂で、湯風を感じながらなど、部屋ごとに全く異なる体験を誰にも邪魔されることなく満喫いただける。パウダ—ルームとバスタブに面したアイランド型のミニバーで、プライベートなスパとバーの両方が楽しめる計らいも何とも粋だ。
また、季節の旬の食材を目の前で揚げる「天風良」は、他店では味わえないオリジナル。この天風良をメインに四季折々の料理を味わっていただくお食事は、香りや音といった五感を刺激するライブ感あふれるオープンキッチンでお客様をお迎えする劇場型レストランにてご提供。料理に合わせた至福の一杯ももちろんご存分に。
お酒を主体とするホテルだけに、20歳以上のお酒がお好きな方限定。これまでに体験したことのない全く新しい宿泊体験を、大切な方と共にあなたも是非に。
![2024gunma_kusatsu-van5 2024gunma_kusatsu-van5](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van5.jpg?w=522&h=294&ssl=1)
![2024gunma_kusatsu-van12 シンプルかつクリーンなインテリアでまとめられたゲストルーム。1階のゲストルームは庭に面した完全露天風呂で開放的に、2階のゲストルームでは窓を開け放つと半露天となる室内温泉で湯を頂き、ご自分だけの時間を楽しめる。ゲストルームのどの場所も、“至福の一杯”にぴったりな空間となっている](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van12.jpg?w=522&h=348&ssl=1)
![2024gunma_kusatsu-van7 2024gunma_kusatsu-van7](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van7.jpg?w=430&h=646&ssl=1)
![2024gunma_kusatsu-van8 地元群馬の旬の食材を活かした料理に酒が進む。自慢の「天風良」が揚がる音、香り、料理人の所作等も含めて五感で楽しむカウンター席は、美酒と美食のための特別なシェフズテーブルだ。翌朝の滋味あふれる朝食が、胃袋に染みる](https://i2.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van8.jpg?w=476&h=318&ssl=1)
![2024gunma_kusatsu-van1 全国にその名を知られるオーナーバーテンダー・宮澤篤氏が、その日に仕入れた食材を使った特別な一杯をご提供。訪れた方だけが味わえる至福の味わいだ](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024gunma_kusatsu-van1.jpg?w=476&h=318&ssl=1)
店舗情報
草津温泉VAN
住所 | 群馬県吾妻郡草津町草津547 |
電話番号 | 0279-88-3589 |
宿泊料金 | 2名様の場合 1名様33,000円(税込。1泊2食付き) |
定休日 | 水曜日 |
ホームページ | https://www.kusatsu-van.bar |