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鉄板焼けやき

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鉄板焼けやき

ホテル内の美空間で味わう
日本料理出身のシェフによる和風鉄板焼

 ホテルでのランチやディナーは、それだけでも心が華やぐ。ご紹介する〈鉄板焼けやき〉は、JR静岡駅に直結する「ホテルセンチュリー静岡」の2階にゲストを迎える鉄板焼の名店として、非日常の優雅な食事を愉しんでいただけるおすすめの店。雨天でも駅から濡れずに行く事ができるので、遠方からのお客様をご案内するにも最適だ。

 ホテル創業当初から歴史を刻む同店は、地元はもとより観光客、宿泊客に愛され続けて20年。吟味された国内外の牛肉、静岡県産黒毛和牛「静岡そだち」をはじめ、旬の魚介、地場産の旬の野菜といった極上素材を厚さ3.5センチの鉄板で目の前で焼き上げる。ダイナミックな手さばきと、ライブ感あふれるその音や香りが鉄板焼ならではの愉しさだ。また、料理を味わうひととき、焼き手との会話を愉しめるのも鉄板焼ならでは。月替わりのおすすめコースは、お得にけやきの味を堪能できるとあって、大変人気のコースとなっている。アラカルトも多彩なメニューがあり、肉や魚介と一品料理、さらにご飯ものを自由に組み合わせることができるので、お腹の具合やお好みに応じて選択肢の幅が広い点もうれしい限り。

 ゆったりとしたホール席と、お祝い事やご接待、歓送迎会など様々な用途に利用できる個室を備えた店内は、高級な雰囲気ながらもリラックスして寛ぐことができる。お肉やお料理に合うワインも多数揃っているので、こちらも是非お試しを。いつもより少しお洒落をして、愉しい語らいと酒食のひと時をごゆっくり。

店舗情報

鉄板焼けやき

住所 静岡市駿河区南町18-1
電話番号 054-289-6413
営業時間 ランチ 11:30~14:30(14:00L.O)
ディナー17:30~21:30(20:30L.O)
定休日 無休
ホームページ http://www.centuryshizuoka.co.jp
/restaurant/keyaki

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