小さなホテル セラヴィ

小さなホテル セラヴィ

お土産は、元気になった心と身体
美味しい野菜料理が人気のオーベルジュ

　〈小さなホテル セラヴィ〉がお客様をお迎えするのは、3万坪の自然豊かなキャンプ場の中。野鳥のさえずり、木立を揺らす風、すぐ裏手を流れる川の音—。自然豊かな長瀞の四季と身体の内側から元気になれる料理の数々、そして心からのおもてなしに、心癒される旅時間はいかがだろう。

　大きな木の扉を開け、館内へ入ると、目の前に広がるのはアンティークテイストの美空間。初めて訪れるのに何故だか懐かしいような、そんなノスタルジックな気分に包まれるに違いない。ゲストのために用意された5室は、部屋ごとに趣が異なり、それぞれの部屋に泊まってみたくなること請け合いだ。5部屋のうち4部屋に、客室露天風呂が付帯しているのもうれしい限り。さらに、貸し切りの露天風呂と貸し切り内風呂があり、内風呂は空いていれば24時間いつでも利用できる。

　また、ここセラヴィは、何といっても料理自慢の宿でもある。40年という歴史を重ねる中、歴代の料理人たちが信じ受け継いできたのは、大地の恵みの力。野菜のエネルギーを食することで、心も身体も喜んでいただきたい…との想いを宿した料理には、朝晩合わせて何と65〜80種類もの野山の恵みが供される。〆の石臼挽き十割蕎麦もファンの多い逸品だ。1階レストランの大きな窓から眺める庭は絵の様に美しく、窓の上部に取り付けられたステンドグラスやバルコニーの見事な彫刻等、特別な日のお食事に相応しい上質な空間にも心が華やぐ。お料理を引き立てる秩父の地酒も、目利きのものが揃っているので是非お試しを。ああ、美味しかった！と大満足のその後は、温泉に浸かるもよし、そのままぐっすり眠るもよし。帰路の心配がないのもオーベルジュのいいところ。おかえりなさい、とお客様をお迎えし、行ってらっしゃいと見送ってくれるスタッフの笑顔が心に染みる。

　嬉しい日にも、疲れた時や哀しい時にも。この小さなホテルは大きな愛情たっぷりで、お客様を待っていてくれる。

店舗情報

小さなホテル セラヴィ