懐石旅庵 阿しか里

懐石旅庵 阿しか里あしかり

至極の懐石料理と日本酒とワイン、
そして開湯1,500年の湯を客室露天で満喫する宿

　〈阿しか里〉とは、万葉集に詠まれた温泉地名「芦刈（あしがり）」より命名されたもの。湯河原温泉は開湯して1500有余年。奈良時代から多くの人々を癒し、たくさんの文豪たちにも愛されてきた。ここ〈懐石旅庵 阿しか里〉は、湯河原の名湯を存分に堪能できる山あいの湯宿である。

　約2000坪の自然庭園を有する敷地には、数寄屋造りをベースとしたスタイリッシュなデザインに、自然の光をふんだんに取り込むよう計画された45㎡から100㎡の客室17室が用意され、全室に湯河原温泉のやわらかな湯を源泉掛け流しする露天風呂を完備。昼は箱根外輪山を借景としながら、夜は庭園を照らす光と影が織りなす静かで心安らぐ寛ぎの時間を過ごしていただける。

　屋号に“懐石旅庵”と付くだけあり、料理へのこだわりもひとしお。真鶴港や福浦港など相模湾で水揚げされる新鮮な海の幸と、清らかな足柄の空気に育まれた里山の幸、そして全国から届く旬の食材を使い、料理長小松祐二氏が仕込みと手間を惜しまず、二十四節気の移り変わりも織り込んだ目にも美しい懐石料理へと仕上げてゆく。季節で変わる料理に合わせて用意される酒類にもこだわり、ワインは葡萄の種類や産地、製法までも吟味した発泡性ワインと白ワインを中心に、日本酒は地元神奈川県産を中心に、繊細な懐石料理を引き立てる吟醸や大吟醸、本醸造、純米酒、冬場は燗にして美味しい銘柄を厳選し、ここでしか体験できない至極のマリアージュにて堪能いただける。

　また宿は「ウエルカムベビーの宿」として認定されているので、赤ちゃん連れも遠慮なくどうぞ。食事も、お食い初めに対応した料理から、おじいちゃん・おばあちゃんの喜寿や米寿といった様々なお祝い事にふさわしい御赤飯なども用意してくれるので、詳しくはお問い合わせを。

　旬の食材を使った料理と湯河原の名湯、そして真心を込めたおもてなしで迎えてくれる〈懐石旅庵 阿しか里〉。一度訪れればきっと二度三度と訪れたくなる上質な宿である。

店舗情報