有限会社 冨士屋牛肉店

有限会社 冨士屋牛肉店

特別な日や大切な方への贈答品に相応しい
目利きの特選葉山牛と松阪牛

　自宅での特別な日のご馳走や、大切な方へのここ一番の贈りものは、やはり肉。本誌読者の方の中にも、そんな風に決めている方がいらっしゃることと思う。口の肥えた肉好きの方から絶大な支持を受けるのが、4代目店主が暖簾を守る逗子の老舗〈冨士屋牛肉店〉である。曾祖母の代から精肉一筋に80有余年。先代が築き上げてきた技術や仕入れルートを土台に、精肉のプロフェッショナルとして最高の味わいを追求し、伝統ある黒毛和牛の美味しさを大切に。皇室への献上品としての実績があることからも、その品質の素晴らしさはお墨つき。

　三浦半島で肥育され、幻のブランド牛と称される「葉山牛」、そして、世界的にその名を知られる黒毛和牛の最高峰「松阪牛」を二本柱に、それぞれステーキ用、焼き肉用、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用をはじめ、最上級の切り落としや生の牛すじをラインナップ。旨味に富んだ赤身、とろけるような霜降りの舌が躍る至福の美味しさは言うまでもなく、そしてまず見た目の美しさも感動ものだ。

　また、葉山牛、松阪牛のA4・Ａ5クラスの赤身肉をこだわりの塩・胡椒で漬けこみ１日寝かせ、備長炭を使い特製窯で焼き上げる贅沢この上ないローストビーフは同店の看板商品で、切り分けて盛り付けるだけで最高の一品に。他にもシチューやカレー、ハンバーグ、メンチカツといった自家製デリカは、ご自宅で簡単に一流店の味を愉しめるとあって、こちらも大変人気がある。

　精肉、ローストビーフは冷蔵・冷凍からお選びいただける点もうれしい限り。各種イベント・景品・企業様キャンぺーン商品としての需要も多く、特選カタログギフトのご用意もあり、多彩なシーンにご利用いただける。

　葉山牛、松阪牛正規販売店ならではのこだわり抜いた美味しさを、まずは是非ともご自身の舌でご体験いただきたい。

店舗情報

有限会社 冨士屋牛肉店