鉄板焼けやき

鉄板焼けやき

ホテル内の美空間で味わう
日本料理出身のシェフによる和風鉄板焼

　ホテルでのランチやディナーは、それだけでも心が華やぐ。ご紹介する〈鉄板焼けやき〉は、JR静岡駅に直結する「ホテルグランヒルズ静岡」の2階にゲストを迎える鉄板焼の名店として、非日常の優雅な食事を愉しんでいただけるおすすめの店。雨天でも駅から濡れずに行く事ができるので、遠方からのお客様をご案内するにも最適だ。

　ホテル創業当初から歴史を刻む同店は、地元はもとより観光客、宿泊客に20年以上愛され続けており、吟味された国内外の牛肉、静岡県産黒毛和牛「静岡そだち」をはじめ、旬の魚介、地場産の旬の野菜といった極上素材を厚さ3.5センチの鉄板で目の前で焼き上げる。ダイナミックな手さばきと、ライブ感あふれるその音や香りが鉄板焼ならではの愉しさだ。また、料理を味わうひと時、焼き手との会話を愉しめるのも鉄板焼ならでは。季節ごとのおすすめコースは、お得にけやきの味を堪能できるとあって、大変人気のコースとなっている。アラカルトも多彩なメニューがあり、肉や魚介と一品料理、さらにご飯ものを自由に組み合わせることができるので、お腹の具合やお好みに応じて選択肢の幅が広い点もうれしい限り。

　ゆったりとしたホール席は、お祝い事やご接待、歓送迎会など様々な用途に利用することができ、高級な雰囲気ながらもリラックスして寛ぐことができる。お肉やお料理に合うワインも多数揃っているので、こちらもぜひお試しを。いつもより少しお洒落をして、愉しい語らいと酒食のひと時をごゆっくり。

店舗情報

※状況により臨時休業する場合がございます
※平均予算は税込み金額の目安です