AUBERGE YUSURA

AUBERGE YUSURA

ひと手間に丹精を込めた美し国の
居・食・充のオーベルジュ

　伊勢神宮より車で約15分、夫婦岩から車で約5分の場所にある〈AUBERGE YUSURA〉。2018年2月に3棟のヴィラでオープンし、2022年の10月に新たに2棟増え、1日5組限定のオーベルジュ。屋号の「YUSURA」は、「郷愁」「輝き」という花言葉を持つ山桜桃（ゆすら）梅から。故郷を思い出すような懐かしい空間と四季折々に光り輝く庭園が、あなたを非日常の世界へと誘う。

　客室は、５つの一棟建てのヴィラよりお選びいただける。各ヴィラは、和洋室で内風呂は檜風呂、露天風呂は、かの清少納言も日本三名泉として讃えた「美肌の湯・榊原温泉」の湯をプライベートな空間でゆったりと楽しめます。2022年に新しくできた「けやき」は、一番広いヴィラとなり離れにある露天風呂からは、四季折々の風景を絵画のようにお楽しみ頂け、「ひのき」は、天井が高く開放的な空間でお寛ぎいただける。

　〈AUBERGE YUSURA〉が大切にするのは、小さな宿ならではの「ひと手間」のおもてなし。「居・食・充」を満たし、伊勢路の旅に寄り添う。三重が誇る高級食材のブランド牛「松阪牛」や伊勢湾の新鮮な魚介など、地産地消の食材を用いた会席料理は、料理人の確かな技と日本の四季を感じられる極上の味わい。移ろいゆく四季をひと皿に込め、食材の美味しさが最高潮に達する「一瞬の旬」を切り取り、一番美味しい状態で提供する。

　料理の味をより引き立ててくれる地酒やクラフトビールも同館のお愉しみ。プライベートを大切にする和のオーベルジュで心身を癒し、三重の“美し食”で満たされるとっておきのひと時をどうぞあなたも。

店舗情報