欧風料理 NAKAHARA

欧風料理 NAKAHARA

小さな心地良い空間で愉しむ
目にも美しい軽やかなフランス料理

　2023年9月に南区南高江にオープンの〈欧風料理NAKAHARA〉は、テーブル席4卓とカウンターのみの小さなフランス料理店。木の温かみの伝わる和やかな空間でお洒落で美味しい料理を味わえる店として、またたく間に人気店へとランクイン。

　福岡・関西・都内のホテルや名店で腕を磨いた中原直輝シェフが提供するのは、胃もたれのしない軽いタッチの身体想いのフランス料理。多種多彩な野菜やハーブをはじめ厳選された食材は、地元の熊本産を中心に。中原シェフの出身地である天草・牛深の漁港から水揚げされた魚の美味しさも格別だ。同店はランチ・ディナー共におまかせコースのみのご用意となり、その時期の旬の食材を目にも美しい季節感たっぷりの一皿に。お席にはメニューの代わりにコース内容が書かれた紙がセットされ、今日はどんな料理を愉しませてくれるのだろう…と、思いを巡らす時間もまた楽しい。いずれの一皿もできる限り油の使用を控えているので、ボリュームのあるコースながら、最後まで美味しく完食なさる方がほとんどで、健康に気遣う方やご高齢の方、女性からも大変好評。ワインがお好きな方であれば、料理と相性の良いフランスやイタリア産を中心に、ボトルやグラスワインが揃っているので、是非お試しいただきたい。

　そして、ここ〈欧風料理NAKAHARA〉を訪れるもう一つの愉しみは、〆のデザート。コース後のプティフールは専属のパティシエが担当し、その可愛らしさに思わず笑顔に。3日前までのご連絡で、記念日用のケーキをオーダーすることが可能というのも、専属パティシエがいる同店ならでは。

　中原シェフは目が届くおもてなしを心がけ、ご利用シーンやお食事、お酒の進み具合にもこまやかな気配りを。いつ訪れても心地良くお食事をお愉しみいただけるので、大切な方とのかけがえのないひと時にいかがだろう。デートや女子会、失敗できない接待にもおすすめだ。

店舗情報

欧風料理 NAKAHARA

※平均予算は税込み金額の目安です