GATEAUX Ai clair

GATEAUX Ai clairガトーアイクレール

イートイン可能なカフェも充実
地域から愛されるパティスリー

　国道375号線を走っていると、白い洋館の窓辺に際立つ赤いオーニングが見えてくる。東広島市に3店舗を展開する〈GATEAUX Ai clair〉の本店だ。苺のショートケーキを思わせる外観は地域のランドマーク的存在で、広々とした店内は、いつも幸福な笑顔でいっぱいだ。

　同店の創業は2013年。「地域の皆様に愛されるケーキ屋さん」を目指し、何よりも大切にしているのは、すべて店内での手づくりあるということ。

　創業以来不動の人気のロールケーキ、色とりどりのマカロン、濃厚なカスタードをたっぷりと詰めたシュークリームといった定番商品をはじめ、季節限定のケーキたちがショーケースに並び、店内を満たす甘い香りとその美しさに思わずうっとり。さあ、どれにしようか、と迷うそのひと時も実に愉しい。

　同店では、積極的に研修や勉強会の場を設け、常に新しく美味しいお菓子の開発に取り組んでいる。ケーキを通じてお客様に笑顔をお届けしたい…。精鋭のパティシエたちは、真摯で温かい想いで日々素材と向き合い技術を磨く。

　さあそして、「もうたまらない！すぐに食べたい」という方は、明るく居心地の良いイートインコーナーへどうぞ。素材にこだわった作り立ての美味しさを、お飲みものと一緒にゆっくりと味わっていただきたい。焼き菓子も豊富に取り揃えており、イートインでしか味わえないメニューも用意され、カフェ使いにもおすすめだ。

　特別な日もいつもの日も、あなたに寄り添い心からの笑顔をくれる幸福な“ケーキ屋さん”へ、ぜひ一度。

店舗情報

GATEAUX Ai clair