御福餅本家

御福餅本家おふくもちほんけ

江戸時代から愛されてきた御福餅
お客様を思い、吟味を重ねたおいしさ

　創業元文3年の〈御福餅本家〉は、江戸時代頃、お伊勢参りに訪れる旅人に“お福わけ” として餡餅を振る舞ったことから始まった。 吟味した素材にこだわり、もち米には北海道産「はくちょうもち」のみを使い、やわらかさの中にもハリがある歯切れの良い餅に。小豆は北海道産「きたろまん」のみを使い、皮を取り除いて炊き上げた餡は、なめらかで風味豊かなこし餡に。

　一つひとつ手詰めでこしらえる「お福餅」は、 餅を包んだこし餡の独特の形状が、二見浦に打ち寄せる波を形どっている。

　また、やさしい甘さのこし餡を餅で包んだ「お福包み餅」もおすすめで、モダンなパッケージも大変好評だ。「お福餅」も「お福包み餅」も生菓子でありながらも、保存料や防カビ剤を使用せずに脱酸素剤を使用した包装によってその瑞々しさはそのままに、「お福餅」は製造から7日間、「お福餅 抹茶」と「お福包み餅」は5日間の日持ちがするので手土産や贈答品としてもおすすめだ。

　2024年3月末にオープンした新店舗は、「ウッドデザイン賞2024」を受賞。「お福餅」をはじめ、商品を購入することが出来る。夏には、こし餡アイスキャンディーを求めて人が集まる。 昭和24年発売の「お福アイスマック」。クリーミーであっさりとした甘さがあとを引く。

　店舗の奥にある甘味処では、餅菓子はもちろん、山梨南アルプス（八ヶ岳）蔵元八義の貴重な天然氷を使用したかき氷を通年味わうことができる。また店舗限定の「お福あんみつ」やこだわりのスペシャリティ珈琲、添えられた彩餅も好評だ。木のぬくもりあふれる風雅な空間で、窓越しに二見浦を臨みながらそれらの甘味をお愉しみいただける。お伊勢参りの禊を行うために二見浦を訪れる際は、ぜひ立ち寄っていただきたい。

店舗情報