SWEETS STUDIO éF
写真は「クッキー&半生菓子詰め合わせ」。様々な味や食感を愉しめる且つ一つひとつの見た目も可愛らしく、大切な方への贈り物としてもおすすめだ。 (クッキー9種類・24枚、半生菓子7種・7個入5,670円)
宝石箱さらながらの豊富なスイーツに思わず笑顔
イートインも可能な人気の洋菓子店
揖斐川からもほど近い大垣市郊外の住宅街。2017年に誕生した〈SWEETS STUDIO éF〉の一際お洒落な建物は、すっかりエリアのランドマークに。広い駐車場がいつもいっぱいになる人気の洋菓子店だ。ピュアホワイトでまとめられた店内には、甘く幸せな香りが漂って、四季折々のディスプレイに心も華やぐ。
職人が精魂こめたスイーツが並ぶショーケースはまさに宝石箱さながらだ。一年を通してお愉しみいただける定番商品の他にも、季節の素材を使った限定スイーツも数多く、生菓子は常に35〜40種類。パイや焼き菓子も25種類ほどと豊富なご用意があり、いずれのスイーツも、仕上がりの美しさにも評判があり、眺めているだけで幸せな気分になれる。センスの良いパッケージに詰め合わせた贈答用のギフトのご用意もあるので、季節のご挨拶にもぜひご利用いただきたい。
全国的に有名な大阪の名シェフの元で修業を重ねたオーナーシェフ・藤原健太氏が心がけているのは、幅広い世代の方に愛される味、そして安心して召し上がっていただける食の安全だ。地元の信頼できる食材を中心に、コンフィチュールやペーストも全て手作り。店内には生菓子を美味しい飲み物と共に味わえるイートインのコーナーがあり、吟味された素材を使ったスイーツショップならではのパフェも味わえるので、お買い物と合わせていかがだろう。キッズコーナーを備えているので、お子様連れでも気兼ねなくご来店いただける。
ご自宅でのだんらんのひと時や、気の利いた手土産に。さらには心を伝える贈り物にも。〈SWEETS STUDIO éF〉が、きっと笑顔を運んできてくれる。
生ケーキや焼き菓子は、種類によって時にはシンプルに、そして時には凝ったデコレーションで緩急をつけ、まず目からも愉しませてくれる。バースデーケーキのオーダーももちろん可能。コンフィチュールはパンやヨーグルトとの相性も良く、洋菓子店ならではの技術が活きる逸品として隠れた人気商品だ。バームクーヘン(2,376円)とコンフィチュール(756円〜)
パウンドBOX(1,566円〜)
フルーツデコレーション(4号 3,672円)
シュークリーム(324円)
éFロールカット(432円)
オーナーシェフ・藤原健太氏 長年の修業を重ね、念願の自店をオープン。出来立てにこだわり、本当に納得できる美味しいスイーツづくりに情熱を注ぐ
白を基調にした心地良く清潔な店内には、季節ごとのディスプレイが施され、訪れるたびに心が弾む。ゆったりとした空間でスイーツを選ぶ幸福な時間をお愉しみいただきたい
白とこげ茶の組み合わせで一際お洒落な〈SWEETS STUDIO éF〉の店舗外観。駐車場が広く停めやすいのも嬉しい
店舗情報
SWEETS STUDIO éF
| 住所 | 岐阜県大垣市波須3-41-1 |
| 電話番号 | 0584-71-6110 |
| 営業時間 | 平日 10:00~18:30 土日祝 10:00~18:00 |
| 定休日 | 木曜日、不定休 |
| ホームページ | https://sweetsstudio-ef.jp/ |