Art＆Restaurant zen

Art＆Restaurant zenアート＆レストラン ゼン

カフェタイムのスイーツも人気
銀行×アートギャラリー×レストラン

　〈Art＆Restaurant zen〉がお客様をお迎えするのは、長門市の山口銀行油谷支店。ここは全国でも珍しい地元企業との協業を実践する銀行として、2019年からスペインバル「Dining bal zen」を展開してきた。この事業を継承し、銀行×アートギャラリー×レストランという新たなジャンルの店舗として2024年にオープンした注目の店だ。

　平日はランチタイムとカフェタイム、金・土・日には完全予約制でディナーもご用意。昼下がりのひとときを特別なものに変えるランチは、お好みに合わせて選べるパスタランチを。ディナーはイノベーティブなコース料理をご提供。地産地消をテーマとし、山口県内のお野菜・魚介類・ブランド牛等、山口県内の食材を中心に、生産者に目を向けていただけるような食材を選ぶことを大切に。地元の魅力がたくさん詰まった一皿一皿が目と舌を喜ばせてくれる。

　厨房に立つのは、萩市出身の橋本幸治氏。星付きレストランをはじめ、奈良・東京のレストランで修業を重ね、パティシエとしても腕をふるってきただけに、スイーツの素晴らしさにも定評がある。営業日にはいずれもカフェタイムが設けられているのもうれしい限りで、本格的なスイーツを目当てに訪れるファンも増えている。

　また、同店はアートギャラリーとして、絵画や彫刻、現代アートなど多岐にわたるジャンルの作品を展示していることも魅力のひとつ。県内のアーティストを中心に店内に約1年をかけて展示 販売を行っているので、カフェやお食事の時間には是非アートも愉しんでいただきたい。

　モダンでありながらも温かみのあるデザインで統一された店内は、どの席に座っても落ち着いた時間をお約束。以前、銀行で使われていた金庫を改装した個室があり、金庫の扉に触れることができるのも銀行とのコラボレストランならではのもの。目で見て楽しむアートと舌で味わう料理の両方を通じて、豊かな体験を。都会の喧騒を忘れるひと時をここ長門市でごゆるりと。

店舗情報

※平均予算は税込み金額の目安です