Restaurant Chef 2

あっさりとしながら味わい深い肉質を持つ「日高見牛」のサーロインをローストし、風味豊かな赤ワインソースでいただく店自慢の逸品
伝統と新しい感性が融合する
創業37年の仙台の老舗フレンチ
仙台にお住まいのフレンチファンなら、〈Restaurant Chef2〉に一度は来店されたことがあるかもしれない。創業から35年。仙台のフレンチを牽引してきた名店である。
高度な技と研ぎ澄まされた味覚を持つ料理人、ソムリエ、心温まるホスピタリティでゲストを迎えるフロアスタッフ。その選び抜かれたスタッフたちを束ねる統括料理長は、イタリアンのオーナーシェフを父親に持つ三田隆嗣氏。料理の世界に入って20有余年という豊富な経験をもとに、老舗フレンチの伝統を守りながらも、同時に自由な感性で新しい息吹を吹き込む。地元宮城の新鮮な食材や、特別に仕入れるフランス産の高級食材を織りまぜたコース料理は、一皿一皿に季節を宿し、目にも麗しい。
料理を一層引き立てるワインも目利きのものが揃い、粋なソムリエとワインについて語り合うのも愉しいひと時。料理に合わせたペアリングも是非お試しいただきたい。
同店は仙台の中心街から少し離れた閑静な住宅街の中にある。クラシカルな内装とこだわりの絵画が配され、テーブルにセッティングされた器やカトラリーも美しい。そんな、全てにおいて洗練された空間の主人公は、ゲストご自身に他ならない。華やぎと寛ぎと愉しい会話——。ゲスト一人ひとりに最高の時間を約束してくれる心温まるおもてなしも、まさに名店ならではのもの。
少し贅沢気分になれるランチから、大切な方との会食、最愛の方との記念日まで、様々なシーンでかけがえのない思い出を作ってくれるフレンチレストランの正統派である。
また、リーズナブルで本格的なフレンチ弁当やオードブルなどのデリバリーとテイクアウトを行っている他、フルコースの発送も可能なので、詳しくはホームページでご確認を。
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シェフのスペシャリテ有機人参のムース。
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アミューズ3種盛り合わせ。
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オマール海老、帆立貝、銀鮭、季節野菜のテリーヌ。季節の食材をふんだんに使った「限定コース」や、高級食材で料理を組み立てる「シェフおまかせコース」(3日前までに要予約)、誕生日や結婚記念日におすすめの「お祝いコース」(前日までに要予約)、「お子様用のコース」もご用意できるのでどうぞご用命を。※料理は季節で替わります
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老舗の風格を感じるクラシックな空間が、華やぎに満ちた非日常の時間へと誘う。また、他のゲストに気兼ねなく食事を愉しんでいただける半個室のご用意もある
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統括料理長の三田隆嗣氏。父親の経営する栃木の名門イタリア料理店「ジョイア・ミーア」を経て、2002年より同店のシェフに
店舗情報
Restaurant Chef 2
住所 | 宮城県仙台市泉区長命ヶ丘3-26-16 |
電話番号 | 022-377-2470 |
営業時間 | 月〜水 Lunch 11:00~15:00(L.O.13:30) 土日祝 Lunch 11:30~15:00(L.O.13:00) Dinner 18:00~21:30(L.O.19:00) |
定休日 | 木曜日、金曜日 ※祝日は営業。 年末年始、 他臨時休業日あり |
平均予算 | 月〜水 Lunch 3,000円 土日祝 Lunch 5,000円、 Dinner 10,000円 |
ホームページ | https://www.restaurant-chef2.com |
※平均予算は税込み金額の目安です