価値ある上質なエッセンスを取り入れ、心豊かな人生を。

Japan Brand Collection

九州 名門料理店 福岡県

restaurante del mar

更新日:

HOME > 名門料理店 > restaurante del mar

HOME > 福岡県 > restaurante del mar

restaurante del mar

本場イタリアと地元九州の食材を使用した
地中海料理を落ち着きある大人の空間で

 海のレストランという意味が込められた〈restaurante del mar〉は、厳選した九州や本場イタリアの食材を使った地中海料理を中洲にて愉しめるリストランテ。

 中洲とは思えない落ち着きのある洗練された空間にて供されるのは、イタリア・ピエモンテで10年間に及ぶ修行を積んだシェフによる、オーセンティックな技術と独自の技術を融合した地中海料理。生きたオマール海老を注文が入ってから捌く「オマール海老のグリル」は、ここ〈del mar〉に訪れたなら是非味わってほしい至極の逸品。新鮮なまま調理するので、溢れる旨みをしっかりとご堪能いただける。和牛と違い、脂が少なくサッパリとお召し上りいただける「アンガス牛」のグリルもお勧めしたい。肉本来の持つ旨みが口いっぱいに広がる。ジビエ等の各種肉類も豊富に取り揃えているので、新しい感動と出会えるはずだ。

 季節の一皿から始まり、パスタや魚料理に肉料理も味わえる全6品の「コース デルマール」は、特別な日に相応しいコース料理。ワンランク上の女子会や誕生日や記念日にもピッタリだ。イタリアやフランスをメインに世界各国から厳選して仕入れたワインとともに珠玉のマリアージュを愉しんでほしい。

 カジュアルに寛げるカウンター席や接待等のビジネスシーンにも最適な個室もご用意。シーンに合わせてご利用いただきたい。

店舗情報

restaurante del mar

住所 福岡県福岡市博多区中洲2-6-7
ジョイフルヤマモトビル 1F
電話番号 092-710-4330
営業時間 Lunch 12:00~14:00(要予約)  
Dinner 18:00~3:00(L.O. 2:30)
平均予算 Lunch 5,000円
Dinner 8,000円
定休日 日曜日、祝日(不定)
ホームページ https://restaurante-delmar.com/

この施設ではJapan Brand Collectionメンバー様に、
特別なサービスをご提供しています。

-九州, 名門料理店, 福岡県

Copyright© Japan Brand Collection , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.