北野フレンチデリ&ワイン Plateau de KOBE

フレンチ&ワインラバーの裾野を広げたい
日常に彩りを添える特別な味わいへのご招待
神戸市中央区北野町。この街角に新たな風が吹いている。〈Plateau de KOBE〉が、その風の源。兵庫県産と輸入食材の魅力を組み合わせた絶品フレンチと世界のワインを、テイクアウトや通信販売で全国へお届けする、話題のデリカテッセン&ワインショップだ。
洗練された黒の入り口に赤のネオンが印象的な外観。店内は鮮やかな赤壁が美しく華やかな空間だ。そして何より目を引くのが、広々としたショーケース。中には丹念に選ばれた食材で手掛けられたさまざまなデリやお菓子が行儀よく並び、その魅力的な様には胸がときめく。ビビッドな色合いが美しいキャロット&紫キャベツのラペに、フランス・アルザス地方の郷土料理キッシュ・ロレーヌ、ジューシーな淡路鶏の骨付きモモ肉のコンフィなど、フレンチの世界で豊富な経歴を持つシェフが丹精込めて仕上げた品々は、どれも本場顔負けのレベル。ご自宅でご家族やお仲間と肩肘張らず愉しむひとときは、究極の贅沢時間といえよう。大切な人達と共に会話を弾ませながら味わえば、遠く離れたフランスの地で培われてきた郷土料理の温かさを肌で感じることができる。世界中のワインについて熟知したオーナーが厳選して仕入れた取り揃え豊富なワインもまた、同店ならではの大きな魅力だ。お気に入りの1本を見つけて、デリと共にご堪能あれ。
店内の素敵な雰囲気の中で舌鼓を打ちたいという方も、ご安心を。店内には立ち飲み可能なスペースが設けられ、ワインやショーケース内のデリを自在に愉しむことができるほか、店奥のカウンター席ではランチ・ディナーのサービスも。
神戸を代表する観光地・北野で、フレンチをより身近に。〈Plateau de KOBE〉では、今日も地元の厳選食材や選りすぐりの輸入食材をふんだんに用いて丁寧に作り上げた絶品デリを、日本中の食卓へお届けしている。貴方もぜひ、新たな発見と感動に出逢ってみては
いかがだろうか。





店舗情報
北野フレンチデリ&ワイン Plateau de KOBE
住所 | 京都府神戸市中央区北野町4-8-2 ヒルズコート北野坂1F |
電話番号 | 078-862-5508 |
営業時間 | Lunch 12:00~15:00(L.O.) Dinner 17:30~20:30(L.O.)※完全予約制 デリカテッセンとワイン販売&立ち飲み 11:30~17:00 |
平均予算 | Lunch 3,500円、 Dinner 10,000円 |
定休日 | 木曜日 |
ホームページ | http://www.plateau-de-kobe.net/ |
※平均予算は税込み金額の目安です