有限会社 虎屋本店

有限会社 虎屋本店

創業120年の伝統に新しさをプラス
数々の銘菓を生み出す老舗の和菓子店

　伝統的な物づくりを代々継承しつつ現代に進化させ、日本の美しい四季や多彩な自然を表現する菓子づくりで知られる〈虎屋本店〉。同店の創業は今から120年を遡る明治38年のこと。老舗の和菓子店だ。

　現代のように手軽に菓子類が手に入らなかった時代、初代はリヤカーを引いて菓子を売り、地域の人々に笑顔を運んだ。同店が手掛ける和菓子の一つひとつには、長い年月をかけて和菓子づくりに向き合ってきた職人たちの想いと日々の記憶が宿っている。

　本店のある藤岡市は鬼面の瓦づくりで有名な場所。「鬼師」と呼ばれる専門職人のみに許される伝統工芸の鬼瓦をモチーフに、洋菓子のサブレを最中に詰めた新感覚のお菓子「鬼サブレ」は群馬の銘菓との呼び声も高く、国産のきび砂糖を使いふっくらと焼き上げた生地に北海道産の粒あんを挟んだ「きびどら」は定番の商品として大人気。気軽なおやつから贈答に重宝する詰め合わせなど、種類も豊富に取り揃えている。オリジナルの菓子、焼印、パッケージの制作までも相談にのってくれるので、どうぞお気軽にお問い合わせを。

　〈虎屋本店〉は、JR八高線・群馬藤岡駅から車で数分。店内は落ち着きのある内装でゆっくり和菓子を選んでいただける。2階のカフェでは、どら焼きをアレンジしたパンケーキなど、和菓子を超えて創作されるスイーツや昔ながらのわらびもちやあんみつを味わえる他、こだわりの赤飯、季節のおこわを使用したランチも予約にてご用意している。夏には和菓子屋ならではの特製蜜を使ったかき氷を愉しみに訪れるファンも多い。

　〈虎屋本店〉の他に、高崎髙島屋店、前橋川原店、伊勢崎店、ららん藤岡店の4店舗を展開し、県南部の広いエリアで〈虎屋本店〉の銘菓をお買い求めいただける。

　いつものおやつや心を伝える贈りものに──。長く紡いできた真心と伝統を宿す〈虎屋本店〉の和菓子が皆に笑顔を運んでくれる。

店舗情報